Guide de voyage Cali
Découvrez l'effervescence de Cali : Salsa, cuisine et immersion culturelle
Choses à faire à Cali
Centre historique de Cali.
Le quartier colonial de San Antonio vous permet de prendre la température de la ville.
L'incontournable Plaza de Caicedo, initialement appelée "Plaza de la Constitución", est le lieu de rencontre des Caleños, habitants de Cali.
À voir : le Palacio Nacional, le théâtre municipal, la cathédrale "San Pedro", le complexe religieux San Francisco (comprenant le couvent San Joaquin, la chapelle de l'Inmmaculda et l'église de San Francisco).
Pour une belle vue panoramique de la ville, rendez-vous au Parc del Acueducto Municipal.
Ou, plus spectaculaire encore, prenez un taxi pour vous rendre sur le site du "Cristo Rey" (Christ rédempteur semblable à celui de Rio au Brésil), qui offre également une vue imprenable sur les deux chaînes de montagnes et même sur le volcan Tolima (5 600 m d'altitude).
Les parcs El Gato et El Cachorro constituent des haltes reposantes.
Un arrêt au belvédère de Sebastian de Belalcazar (fondateur de Cali), au centre commercial de Chipechape, ou dans le quartier de Granada (avec ses bars et restaurants branchés) peut être envisagé.
Cours de salsa
Pendant la journée, visitez une école de danse multiple, championne du monde de salsa, et le soir, participez à un cours d'initiation à la salsa caleña, une occasion unique de vous plonger dans l'atmosphère chaleureuse de la ville.
Le niveau est relativement élevé, mais il est également possible de s'amuser pour les débutants.
En décembre, la foire de Cali offre une variété d'événements : concours de beauté, spectacles de musique et de danse et courses de taureaux.
Valle del Cauca
En route vers Popayán, vous pourrez observer les charmants paysages de cette vallée très cultivée : café, canne à sucre, vignes...
Suivez les chemins sinueux qui montent et descendent pour vous immerger dans l'atmosphère rurale de la région.
Arrêt dans les villages indigènes (Guambía, la Campana, Caciques) où vivent les Guambianos, l'une des communautés les plus originales et traditionnelles du pays.
Remarque : certains itinéraires peuvent être dangereux selon la période de l'année.
Nous vous conseillerons et vous guiderons en temps réel.
Autres sites
- Musée religieux et colonial de San Francisco
- Musée d'art moderne de la Tertulia
- Musée d'histoire naturelle
- Musée départemental des sciences naturelles Federico Carlos Lehmann Valencia
- Monument du Cristo Rey
- Tour de Cali
- Place Caycedo
- La cathédrale de San Pedro attirera également les visiteurs
Site officiel de la ville de Cali (en espagnol).
Comment se déplacer à Cali ?
La ville de Cali propose différents modes de transport : bus, bicyclette, taxi et location de voiture.
Se déplacer à Cali en louant une voiture
Si vous voulez faire un voyage en voiture depuis Cali, et avoir la liberté de visiter les are à votre propre rythme, une bonne idée est de louer une voiture. Ici, vous pouvez comparer les offres disponibles et louer une voiture au meilleur prix.
En bus
Le réseau de transport public MIO (Masivo Integrado de Occidente) est en charge du réseau de bus à Cali.
Un très grand nombre de bus desservent la ville de façon régulière.
Cyclisme
La circulation à bicyclette est aisée grâce aux nombreuses pistes cyclables.
Taxis : Vous trouverez facilement des taxis dans le centre ville.
Location de voiture : Vous aurez la possibilité de louer une voiture à votre arrivée à l'aéroport ou directement dans le centre ville.
Que ramener de Cali ?
Ne quittez pas Cali sans ramener avec vous quelques souvenirs typiques de la ville tels que
- Hamac
- Paniers
- Collier
- Ceintures
- Bracelets
- Instruments de musique typiques (cuatro, charengo, zampona)
Gastronomie et recette(s) locale(s) à Cali
Les plats
- Ajiaco (une sorte de soupe de pommes de terre, le plat national)
- Tamal (porc ou poulet grillé, riz, légumes cuits dans une feuille de bananier)
- Arepas (gâteaux de maïs)
- Empanadas (bœuf, porc, poulet ou fromage).
Desserts
- Mantecada (gâteau, farine de maïs, vanille)
- cujada con melao (fromage frais, sirop de sucre, feuille de bananier).
Boissons
- Jus de fruits
- Café colombien
- bière locale
- rhum
La santé ?
Avant le départ, il est fortement conseillé de consulter son médecin et de souscrire à une assurance couvrant les frais médicaux et le rapatriement sanitaire.
Pour toute urgence, appelez le 123.
Hôpitaux de la ville :
Clinique d'ophtalmologie
- Calle 18 nro 534 - Cali, Colombie
- +57 2 660 3000.
Clinique fundacion valle de Lili
- Carrera 98 N.18-49 Cali, Colombie
- + 57 2 331 7474.
Cali Wiki
Cali est la capitale du département de la vallée du Cauca.
Moderne, culturelle, touristique, c'est aussi la troisième ville la plus peuplée de l'Union européenne. Colombie.
Cali est connue pour être la capitale de la salsa.
Nombre d'habitants
La ville de Cali compte environ 2 319 700 habitants (estimation 2013).
Histoire de Cali
La ville de Cali a été construite en 1536.
La "plaza de mercado" ou place du marché a été construite en 1890.
Moins d'un siècle plus tard, en 1971, Cali a accueilli les Jeux panaméricains, les Jeux olympiques réunissant les pays d'Amérique du Sud.
L'année 1982 est marquée par la cérémonie d'ouverture officielle du bâtiment le plus célèbre de la ville.
Géographie
Située dans le sud-ouest de la Colombie, la ville de Cali est la troisième plus grande ville du pays.
Traversée d'est en ouest par le fleuve Cauca, la superficie de la ville est de 564 kilomètres carrés.
Il est situé à une altitude de 995 mètres.
