Cabaret Tropicana
Inauguré en 1931, le cabaret Tropicana, qui a accueilli Benny Moré, Nat King Cole, Jack Nicholson et "Lucky" Luciano, entre autres, peut accueillir 1 400 personnes et 200 danseurs qui exécutent toutes les danses populaires de Cuba dans un spectacle de style Las Vegas.
Les danseurs sont magnifiques et les costumes, la chorégraphie et les numéros sont excellents.
Cependant, la nourriture est plus que médiocre, le spectacle est un peu long et l'endroit est invariablement très touristique.
Aucune réforme substantielle n'a été adoptée, et la formule de base est restée la même depuis des années.
72 y 41, Marianao
Cabaret Parisien
Le Parisien est situé dans l'hôtel Nacional et partage la richesse de son histoire.
Le spectacle est beaucoup moins prétentieux que celui du Tropicana et compte moins de danseurs, d'où son atmosphère intime et accueillante.
Les danseurs sont très beaux et les costumes, les chorégraphies et les numéros sont excellents.
Nous vous conseillons de partir avant minuit, avant le numéro de l'acteur et le début de la musique disco.
Hôtel Nacional, Vedado
Hôtel Cohíba, Vedado
C'est ici que Vincent Vega venait boire un milkshake $10 à la Havane, et même si vous ne pouvez pas vous asseoir à l'intérieur d'une Chevy, Pontiac ou Buick, les voitures exposées ici apportent la touche chic des années 50.
Il n'est pas surprenant, dans le cas d'un établissement situé à l'intérieur du Meliá Cohiba, que le Havana Café soit un espace de qualité qui offre un service impeccable, même si les offres gastronomiques pompeusement américanisées ne sont pas à la hauteur du Melia.
Lorsque les meilleurs orchestres cubains, comme Van Van et la Charanga Habanera, s'y produisent, le Havana Café est la meilleure option et les repères se forment bien avant l'ouverture.
Club de Jazz Café
Calme, sophistiqué et très froid grâce à l'air conditionné, le Jazz Café n'est pas seulement un excellent endroit pour écouter certains des plus grands noms de la musique française. Cubade jazz - dont Chucho Valdés - mais aussi de converser dans une atmosphère agréable.
La gastronomie y est correcte et les prix sont très abordables.
- 1ra y Paseo, Vedado
Club de Jazz : La Zorra y el Cuervo
Cette boîte a été nommée d'après la célèbre fable du corbeau et du renard.
L'établissement - situé au sous-sol - est accessible par une cabine téléphonique rouge fabriquée au Royaume-Uni. Des groupes célèbres, cubains et étrangers, montent sur scène à 22 h 30. Ambiance intime et intense.
- 23 y O, Vedado
Boléro : El Gato Tuerto
Fermé dans les années 90, El Gato Tuerto a rouvert ses portes il y a quelques années.
Décorée dans un style Art déco postmoderne, la boîte, qui est généralement bondée, est l'endroit idéal pour écouter de bons boleros.
Les connaisseurs s'y rendent généralement. Le plaisir ne sera pas complet pour les non-fumeurs.
- O e/ 21 y 19, Vedado
Bar : La Taberna
Cette micro-brasserie (une société semi-publique entre l'Autriche et Cuba) ne sert presque que de la bière.
Situé sur la vieille place, magnifiquement rénové, c'est le cadre idéal pour déguster une "cerveza" cubaine.
Le poulet et le porc grillés n'ont rien d'extraordinaire, mais après cinq tasses, ils deviennent un régal pour le palais.
- Plaza Vieja, Vieille-Havane
Pour danser : Café Cantante / Delirio Habanero
Ces deux adresses font partie du complexe du Théâtre Nacional sur la place de la Révolution.
Bien que vous puissiez danser dans les deux, nous vous recommandons de visiter d'abord le Café Cantante, au sous-sol, puis le Delirio, l'un des rares établissements de la ville ouvert jusqu'à 5 heures du matin.
Le décor simple et son emplacement en sous-sol n'empêchent pas le café "chantant" d'attirer les meilleurs groupes de salsa du moment.
- Vedado
Pour danser : Turquino
Un site absolument chic. Cette discothèque, située au vingt-cinquième étage de l'hôtel Habana Libre, offre la meilleure vue sur La Havane.
Les fenêtres sont comme un mur, et un toit rétractable dévoile le ciel étoilé. Le décor est certes celui d'une discothèque, les verres sont chers et l'ambiance n'est pas vraiment authentique, mais la vue est toujours agréable. Cela vaut la peine d'y aller au moins une fois.
- 25e étage de l'hôtel Habana Libre, Vedado
Pour danser : Casa de la Música
Actuellement, La Havane compte deux maisons de disques. En général, la clientèle du Miramar est plus élégante et les "matinées" attirent une foule qui préfère danser plutôt que de s'asseoir pour regarder et boire.
Si vous aimez danser la salsa, ne cherchez pas plus loin.
Vous y retournerez plusieurs fois. Lorsque les groupes les plus populaires s'y produisent, le prix de l'entrée augmente considérablement, mais la frénésie de la foule en fait une expérience inoubliable.
- Miramar et Galiano
Bar : Café Paris
Obispo y San Ignacio, Vieille Havane
Le Café Paris, dont certains pensent qu'il est aussi parisien que Middlesbrough, reste l'un des rares endroits de la Vieille Havane où les touristes côtoient d'autres touristes et des Havanais.
Principale attraction : Le Café Paris a l'air authentiquement cubain et, vrai ou faux, son petit bar bien rempli, avec un incroyable orchestre, maintient sa franche popularité.
Soirée du vendredi soir
Recherchez la fête du vendredi soir, l'occasion parfaite de rencontrer les jeunes branchés de La Havane.
Le siège change chaque semaine. L'année dernière, il a notamment élu domicile à la forteresse du Morro, dans la salle Copa de l'hôtel Riviera et dans le bar situé au-dessus du théâtre Karl Marx.
- Complexe Morro-Cabaña
