Meilleures choses à faire à Cuba

• Coucher de soleil sur le Malecón à La Havane.
• Prendre un Daiquiri à Floridita
• Assister à un concert à Trova Santiago de Cuba
• Baignade dans la plage de Cristal Water

Visiter la Havane

Cette ville mythique a tout pour séduire. La Havane, la capitale de Cuba, est une grande ville dont le centre est à taille humaine. Ses nombreuses places bordées de bâtiments coloniaux colorés valent le détour, et ses larges avenues arborent fièrement les voitures anciennes devenues le symbole de l'île.

Ne manquez pas :

• la vieille Havane avec la place de la cathédrale, la vieille place et ses ruelles animées
• une promenade au coucher du soleil sur le Malecon
• assister au célèbre spectacle du cabaret Tropicana en couleur
• se déhancher sur la salsa cubaine à la Casa de la Musica
• visitez le musée Hemingway, la "Finca Vigia", pour découvrir son univers resté intact.
• Voyagez dans le temps jusqu'au Fort El Morro, qui garde l'entrée de la baie.

Visiter Viñales

Située dans la chaîne de montagnes du Guaniguanico, dans la région de Pinar del Rio, la vallée de Viñales est un incontournable de Cuba ! Cet endroit ravira les amoureux de la nature : bien qu'assez touristique, il reste un coin préservé de la partie occidentale de la péninsule.

Au programme : randonnée dans les montagnes, promenades au milieu des champs de tabac, équitation avec un guide local, détente loin de l'agitation de La Havane. Depuis Viñales, vous profiterez d'une vue splendide sur les mogotes, ces montagnes calcaires qui donnent tout son charme à la vallée.

Et qui ne sont pas sans rappeler les pains de sucre de la baie de Ha Long au Vietnam...

Visite d'une fabrique de cigares

Impossible de quitter Cuba sans visiter une fabrique de cigares ! Il en existe 2 principales à La Havane, très fréquentées par les touristes : la Real Fábrica de Tabacos Partagas, l'une des plus anciennes de Cuba, et la Real Fábrica de Tabacos Romeo y Julieta. L'usine Vegueros à Pinar del Río mérite également une visite car elle produit des cigares réputés dans le monde entier.

Vous aurez l'occasion de voir les ouvriers au travail et d'admirer leurs gestes précis, toujours identiques afin de produire des cigares homogènes.

La fabrication de cigares est un véritable art que peu de personnes maîtrisent. Votre guide vous expliquera les points les plus importants, et vous proposera bien sûr de repartir avec une boîte. Attention aux arnaques : à la fin de la visite, des charlatans peuvent vous attendre à l'extérieur, vous proposant des copies de la vraie marque.

Visiter Santiago de Cuba

Ancienne capitale de Cuba, Santiago est une grande métropole nichée à l'est de la péninsule. C'est une ville très vivante, avec une culture très marquée.

C'est la plus caribéenne des villes cubaines, et ses rues sont souvent le théâtre de concerts afro-cubains, de danses, de scènes de vie quotidienne... Si vous avez la chance d'y être entre le 24 juin et le 26 juillet, vous assisterez au carnaval de Santiago, un événement à ne pas manquer !

Découvrez les grandes attractions de la ville :

• La rue Heredia, très animée
• Cathédrale de La Asunción et parc Cespedes
• Le musée Emilio Bacardi, qui présente des objets de la période coloniale à l'indépendance.
• Le musée du carnaval qui abrite les costumes et les instruments du célèbre carnaval de Santiago.
• Le cimetière de Santa Ifigenia, où sont enterrés des personnages importants tels que Fidel Castro et José Marti.
• La place de la Révolution et la célèbre caserne de Moncada où eut lieu la première attaque de Fidel Castro, considérée comme le point de départ de la révolution cubaine.
• Le château de San Pedro de la Roca del Morro, une forteresse militaire construite au XVIIe siècle, très bien conservée et déclarée patrimoine mondial. En plus de son
• vue fantastique sur la mer et les environs, il y a un musée sur son histoire.
• Le sanctuaire de la Vierge de la Charité du Cuivre : elle est la sainte patronne de Cuba et un véritable symbole de l'île. Il s'agit d'un exemple intéressant d'un mélange de locaux et de
• Les croyances catholiques comme elle est associée à Ochun, la déesse qui représente la mère dans certaines croyances africaines.
• La Maison de Diego de Velazquez : construite en 1516 sous les ordres de Hernan Cortes, c'est la plus ancienne maison coloniale d'Amérique. Elle est aujourd'hui un musée historique.
• La Gran Piedra : comme son nom l'indique, il s'agit d'un grand rocher sur lequel on monte 452 marches et qui offre une vue imprenable sur les environs.

Si vous voyagez en bus, prévoyez une longue journée de voyage, car les routes ne sont pas très bonnes dans le centre de l'île.

Visiter Trinidad

Ah, Trinidad... ma ville préférée, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. C'est définitivement l'un des endroits incontournables de Cuba ! Si vous voulez faire un saut en 1850, dirigez-vous vers le sud, le long de la côte, vers cette ville coloniale !

Les maisons colorées donnent une atmosphère unique à Trinidad, et les calèches circulant dans ses rues pavées créent un fond agréable.

Faites un tour à la Plaza Mayor avec son musée architectural, le couvent de Saint-François d'Assise.

Et n'hésitez pas à vous éloigner des rues touristiques : au nord de la ville, sur la colline, vous découvrirez la vraie Trinidad, avec ses enfants jouant dans les rues, ses modestes musiciens et ses cafés pleins à craquer.

Ne manquez pas la Casa de la Musica locale, qui accueille des concerts tous les soirs en haute saison (malheureusement fréquentée presque exclusivement par des touristes).

Si vous avez un peu de temps et que vous avez envie d'une escapade dans la nature, allez faire un tour au Parc Topes de Collantes dans la Sierra del Escambray pour voir des sites magnifiques comme les chutes d'El Rocio ou le Salto del Carburni... parfait pour une baignade !

Visiter Cienfuegos

Cette ville, partiellement construite par des colons français, est un incontournable de Cuba. Ses rues parfaitement quadrillées et ses bâtiments typiques vous plongeront dans une atmosphère totalement différente.

La ville est petite et vous aurez fait le tour en une journée. Ne manquez pas la place José Marti, l'une des plus belles places du pays, la cathédrale Notre-Dame de la Purisima Concepcion, le théâtre art déco Jerry's et son célèbre jardin botanique, qui abrite près de 1600 espèces différentes !

N'hésitez pas à vous rendre à Punta Gorda, l'un des plus beaux quartiers de Cienfuegos, avec le Palacio de Valle, un joyau architectural qui abrite aujourd'hui un restaurant de fruits de mer, un bar et un musée.

Visiter Camagüey

Autre ville coloniale et troisième plus grande ville de Cuba, Camagüey est à ne pas manquer. Un peu plus éloignée de la capitale en direction de Santiago, elle possède un beau centre historique avec la Plaza del Carmen, ainsi que de nombreux musées et églises comme la cathédrale de Nuestra Señora de la Candelaria.

La vie est animée le soir, et vous pouvez assister à des concerts de musique traditionnelle cubaine que vous ne trouverez pas ailleurs.

N'hésitez pas à découvrir l'art local de la céramique. Perdez-vous dans les ruelles sinueuses, visitez la distillerie de rhum, prenez un apéritif au bar La Trova et détendez-vous sur la Plaza de la Revolución.

Visiter Baracoa

Baracoa, village situé à l'extrémité orientale de Cuba, a été préservé du tourisme de masse en raison de son accès difficile. C'est un endroit à voir à Cuba quand on a un peu de temps (le trajet en bus est long).

Ce petit village de pêcheurs, très bien préservé, est situé dans un paysage naturel exceptionnel : forêts luxuriantes, plages intimes et littoral paradisiaque.

Les possibilités de randonnée et de baignade ne manquent pas, et vous pouvez également explorer les rivières locales, peu connues des touristes.

Visitez Santa Clara

Santa Clara est une ville riche en histoire, qui émerveillera les amateurs. En effet, c'est ici qu'est enterré Ernesto Guevara, communément appelé le Che. La ville possède un mausolée érigé en sa mémoire, ainsi que plusieurs musées qui retracent l'histoire de Cuba et de sa révolution.

C'est aussi une belle ville qui permet de belles balades culturelles, autour d'une église, d'une jolie place ou d'un orchestre de rue. A voir :

• Le mausolée Che Guevara
• Cathédrale Santa Clara de Asis
• Le charmant théâtre La Caridad
• Parc Leoncio Vidal, la place principale de la ville
• Le musée des arts décoratifs, qui présente des objets de la colonie.
• Depuis Santa Clara, vous pouvez prendre la route vers la ville coloniale de Remedios, puis continuer jusqu'à Cayo Santa Maria (1h30), un véritable petit paradis avec des plages magnifiques !

Visite de Playa Giron

Cette plage, située dans la baie des Cochons, est l'une des plus connues et des plus populaires de Cuba. Que dire de plus, sinon qu'elle est digne d'une carte postale, qu'elle possède un sable blanc et fin et une eau turquoise à température idéale ?

Il faut juste faire attention aux mouches des sables, ou jejenes, qui sont très agressives en haute saison. Leurs piqûres ne sont pas très douloureuses, mais elles peuvent provoquer des démangeaisons qui durent parfois plusieurs semaines ?

Et n'oubliez pas de vous protéger du soleil, car à Cuba, il tape fort, même sous une épaisse couche de nuages !

Visiter Cayo Coco

Cayo Coco est un havre de paix encore relativement bien préservé, connu principalement pour ses plages de sable blanc, idéales pour le repos, la plongée et les sports nautiques.

Parmi les meilleures plages, citons Las Coloradas, Playa Larga, El Paso et Playa Pilar qui sont situées entre Cayo Coco et Cayo Guillermo, juste à côté.

Passez au moins deux nuits sur place pour profiter de la tranquillité et de la beauté des paysages. À faire également sur place :

• Visite de la ville de Ciego de Avila, typique et agréable, connue pour la canne à sucre et les ananas.
• Découvrez la fabrique de cigares et rapportez une boîte en souvenir.
• Promenade dans le parc El Baga pour voir une faune et une flore authentiques et préservées

Visiter Isla de la Juventud

Cette île est particulièrement destinée aux amateurs de plongée et de snorkeling.

Cuba est connu pour être l'un des meilleurs sites des Caraïbes, et parmi les différents spots du pays, les plongeurs plébiscitent Cayo Largo et le parc national de Punta Francés, situé sur l'île de la Juventud.

Ses atouts ? Une eau claire et délicatement bleutée, une mer calme, peu sensible aux perturbations et un récif corallien vivant et préservé, peuplé de milliers de poissons colorés.

Renseignez-vous auprès des différents clubs de plongée de la région, sachant qu'ils proposent tous plus ou moins les mêmes services et tarifs.

Visite de la Cienaga de Zapata

Si vous recherchez une nature sauvage et indomptée, prenez la route de la Ciénaga de Zapata. Cette zone marécageuse, la plus grande des Caraïbes, est probablement le site le plus préservé du pays.

Classé comme réserve de biosphère de l'UNESCO, le marais abrite le célèbre crocodile cubain, le minuscule colibri de Helen et diverses espèces d'amphibiens et de reptiles.

Vous pouvez faire des randonnées dans cette nature intacte, aller à la pêche avec un guide, ou apporter vos jumelles pour observer les oiseaux endémiques. Vous en sortirez émerveillés !

Visiter El Nicho

El Nicho est une chute d'eau à ne pas manquer entre Cienfuegos et Trinidad. Magnifique et impressionnante, elle est nichée dans un décor de rêve sur la rivière Habanilla.

À ses pieds, vous pourrez vous détendre dans une piscine naturelle à l'eau translucide, tout en respirant un air frais et vivifiant grâce à la végétation luxuriante des environs.

Biosphère de Las Terrazas

Las Terrazas est un village éco-hippie et une réserve naturelle situés à l'ouest de La Havane, désignés comme réserve de biosphère par l'UNESCO en 1984.

Fondé en 1968 par un groupe de jeunes gens ambitieux et pleins d'espoir qui voulaient reboiser les environs, cet éco-village est peuplé de musiciens, d'artistes et de personnes désireuses de protéger leur environnement.

Il a été créé à l'origine pour offrir de meilleures conditions de vie aux paysans de la région. Le village compte environ 1000 habitants et est entouré d'une forêt replantée de 5000 hectares, qui peut être visitée à pied ou à cheval.

L'architecture du lieu est unique, les bonnes vibrations abondent, n'hésitez pas à les visiter !

Visiter Holguin

Pour changer de paysage, Holguin vous invite à découvrir ses paysages de montagne pittoresques et ses belles plages.

A découvrir dans la région :

• Montez les 458 marches de la Loma de la Cruz au coucher du soleil pour profiter d'une vue magnifique sur les environs et la ville illuminée.
• Découvrez le centre de Holguin avec la cathédrale de San Isidoro, le musée d'histoire naturelle qui raconte l'histoire de la région, le parc Calixto Garcia et de nombreux bars sympathiques.
• Prenez le train entre Holguin et Santa Clara pour profiter de la belle campagne.
• Profitez des meilleures plages de sable blanc de la région : Plage Guardalavaca, Plage Esmeralda, Plage Pesquero, etc.
• Faites une excursion en catamaran ou faites de la plongée libre dans les eaux transparentes de Cayo Saetia, la plus grande baie de Cuba.
• Équitation dans les montagnes à BioParque Rocazul
• Faites une excursion en jeep dans le parc naturel de La Mensura-Pilotos jusqu'aux chutes de Guayabo, les plus hautes de Cuba, et nagez dans les formations naturelles des Pozas de Rafael.
• Visite de Gibara, un village de pêcheurs aux maisons coloniales et aux jolies petites places, où Christophe Colomb aurait débarqué en 1492.

Visite de la Laguna de la Leche

Il s'agit de la plus grande lagune de l'île. La Laguna de la Leche abrite une importante diversité d'oiseaux aquatiques, qui feront le bonheur des ornithologues amateurs. En saison, vous pourrez même observer une myriade de flamants roses s'ébattant dans les eaux translucides de la lagune. Un spectacle à ne pas manquer !

Le site est proche de la ville de Moron. Je vous conseille d'y faire une promenade, ne serait-ce que pour remarquer l'architecture particulière, de style européen, qui vous rappellera notre région.

Varadero

Je ne recommande pas vraiment Varadero, mais c'est néanmoins la destination la plus populaire auprès des touristes.

Varadero est une station balnéaire moderne qui accueille les Cubains et les touristes à la recherche de soleil et de détente.

Vous aurez le choix entre 50 hôtels répartis sur près de 20 km de plages.

Au menu de la journée : lecture allongée dans le sable, mojitos les pieds dans l'eau, bronzage (qui peut vite se terminer par un coup de soleil...), le tout dans un cadre magnifique, s'il n'avait pas été autant bétonné et quelque peu gâché par les milliers de vacanciers alignés sur leurs serviettes....

Aller danser la Salsa

Et enfin, que serait Cuba sans la danse ? Où que vous alliez, vous entendrez quelques notes de musique dans la rue, ou croiserez un couple de personnes âgées dansant sous une pluie torrentielle, le sourire jusqu'aux oreilles, accompagnant un petit orchestre.

Renseignez-vous, dans les grandes villes, vous aurez l'occasion d'assister à un concert ou à un bal presque tous les soirs, et les écoles de danse ne manquent pas si vous voulez apprendre quelques rudiments2.

Vous avez encore besoin d'inspiration ? Visitez Site officiel du tourisme à Cuba

Découverte d'une plantation de café

La Vuelta Abajo est l'une des régions où se trouvent certaines des plus belles plantations de café du monde. La communauté "Las Terrazas" vous permettra de découvrir les secrets de la fabrication du café cubain avant de vous proposer une dégustation.

En savoir plus sur l'histoire de l'île

Île à l'histoire forte, Cuba regorge de lieux, de musées et de monuments qui rappellent les temps forts du pays. Le lieu le plus célèbre est la Plaza de la Revolucion de La Havane, où le président Castro a enflammé les foules avec ses discours les plus emblématiques.

Visite d'une plantation de tabac

Visitez la plantation de tabac d'Alejandro Robaina, le créateur de la marque de cigares Vegas Robaina. Vous pourrez voir les différentes étapes de la production du tabac considéré comme l'un des meilleurs au monde. À visiter idéalement entre octobre et janvier.

Visite d'une distillerie de rhum

On ne peut pas aller à Cuba sans parler de rhum. Pour tout savoir sur la distillation, visitez le Museo del Ron et l'usine Bocoy. Une visite très complète avec la possibilité de déguster l'un des meilleurs rhums cubains !

Le Presidio Modelo

Située sur l'Isla de la Juventud, au sud-ouest de Cuba, visitez l'ancienne prison circulaire où Fidel Castro a été incarcéré de 1953 à 1955, avec de nombreux contre-révolutionnaires.

Le centre historique de Camaguey

La troisième plus grande ville du pays était autrefois l'un des premiers villages fondés par les Espagnols. Vous pouvez vous promener dans ses rues sinueuses et découvrir l'ancienne architecture coloniale du centre historique, qui est très bien conservé.

El Palacio del Valle à Cienfuegos

Un beau palais construit en 1917 dans un style oriental, où vous pouvez prendre un verre sur la terrasse et profiter de la belle vue. À visiter si vous allez à Cienfuegos.

Apprendre la salsa

Danse vivante et sensuelle, la salsa est omniprésente à Cuba. Les centres culturels et les écoles de danse proposent des cours à partir de cinq euros de l'heure, mais une fois la nuit tombée, il suffit d'écouter et de suivre la musique pour se retrouver sur les pistes de danse des bars de La Havane ou de Santiago de Cuba.

Assister à un match de boxe

Si l'occasion se présente, assistez à un match de boxe. Les soirs de match, les gens aiment vibrer dans les salles et crier leur soutien à leur combattant préféré. Si vous voulez vous essayer à ce sport, de nombreux clubs proposent des séances d'initiation à la boxe sans contact.

Se rendre au théâtre

Folklorique ou contemporain, le théâtre à Cuba est une véritable institution. Profitez de votre séjour pour assister à une représentation. L'offre est très variée et comprend des pièces de théâtre, mais aussi des opérettes, des opéras et des comédies musicales. La qualité des représentations vous assure de passer une soirée des plus agréables.

Faire de l'équitation

S'il est assez facile de trouver des centres d'équitation proposant des balades sur les plages, on préfère la tranquillité de la forêt de pins du parc national de La Mensura. Avec un peu de chance, vous pourrez admirer les antilopes qui vivent dans cette région alpine.

Plongée sous-marine

Que ce soit à Cayo Largo, à Guardalavaca ou ailleurs sur la côte, de nombreux clubs et écoles de plongée vous offrent la possibilité de découvrir la faune et la flore aquatiques. Avec ses eaux translucides, ses coraux colorés et ses poissons à profusion, Cuba est un endroit idéal pour la plongée sous-marine ou la plongée avec tuba....

Parc naturel Topes de Collantes

Situé non loin de la ville de Trinidad, à une altitude de 700 mètres, vous pourrez faire des randonnées en pleine forêt et surtout vous baigner dans de superbes cascades. A voir : les cascades d'El Nicho (tout au nord du Parque Natural Topes de Collantes)

Explorez les environs de Baracoa

Située à l'extrême est de l'île, Baracoa est une base idéale pour découvrir la forêt et les rivières de la région. 

Cordillère de Guaniguanico

dans la province de Pinar del Río, est la principale chaîne de montagnes de l'ouest de Cuba. On peut y voir le paysage de la vallée de Viñales et ses "Mogotes", des montagnes rocheuses arrondies.

Faire du trekking dans le Gran Parque Nacional Sierra Maestra

C'est là que se trouve la plus haute montagne de Cuba, le Pico Turquino (1974 m).

Explorez ce parc unique pour randonner à travers ses paysages exceptionnels, observer sa faune riche et ses dizaines d'espèces d'oiseaux rares et admirer sa flore préservée, des minuscules orchidées sauvages aux fougères géantes.

Fumer un cigare

Avec le rhum et le Che, le cigare est l'emblème de Cuba. C'est à Viñales, la Mecque du cigare, qu'il faut se rendre pour visiter les plantations. Une immersion au cœur de l'âme cubaine.

Manger une pizza de rue

On dit souvent que les pizzas italiennes sont les meilleures du monde. Mais c'est jusqu'à ce que vous essayiez les pizzas cubaines 😉 .

Véritables institutions à Cuba, on peut les déguster à tout moment, en tout lieu. C'est aussi une belle leçon d'écologie, où l'on voit qu'il n'est pas nécessaire de sur-emballer les produits, et comment utiliser intelligemment le papier recyclé.

Allez vous faire couper les cheveux

S'il y a quelque chose que nous aimons chez les Cubains, c'est leur côté social. Et les salons de coiffure sont un véritable moment de rencontres authentiques. Si vous avez un moment, n'hésitez pas à vous faire relooker dans un salon de coiffure.