Guide de voyage de Santiago de Cuba

Dénigrée par beaucoup, Santiago de Cuba est souvent présentée comme une ville dangereuse et licencieuse.
Ces échos négatifs en tête, c'est un peu à reculons que nous nous sommes dirigés vers la capitale de l'Oriente.

Quelle surprise de découvrir une ville coloniale pleine de charme ! N'écoutez pas les mauvaises langues.
Nous vous racontons tout sur Santiago de Cuba!

Santiago de Cuba vaut-il la peine d'être visité ?

Bordée par la mer et les montagnes de la Sierra Maestra, dès que vous poserez le pied à Santiago de Cuba, vous constaterez que vous arrivez dans une ville qui a son propre rythme, imprégnée d'une chaleur naturelle et humaine qui la distingue des autres endroits du pays.

C'est la plus caribéenne des villes cubaines, non seulement en raison de sa situation géographique mais aussi de ses origines métissées, mélange d'espagnol, d'africain et de français, avec des touches haïtiennes, jamaïcaines, guadeloupéennes et martiniquaises bien plus importantes qu'ailleurs sur l'île.

Venir à Santiago de Cuba, ce n'est pas seulement voir les meilleurs musiciens de l'île, mais probablement du monde entier. Berceau de la musique cubaine, les traditions afro-cubaines restent fortes et se reflètent dans le carnaval ainsi que dans les 100 concerts quotidiens.

Marchez dans n'importe quelle rue, les notes de musique émanent de partout.

Comment se rendre à Santiago de Cuba

Vols à partir des États-Unis ou de l'Europe

Si la grande majorité des touristes préfèrent atterrir à La Havane, Varadero ou Cayo Coco, sachez qu'il existe également des vols à destination de Santiago de Cuba.

Il s'agit d'une option intéressante :

• si vous ne souhaitez visiter que la partie orientale du pays (Santiago de Cuba, Baracoa...).
• de visiter Cuba d'est en ouest, et donc d'explorer l'ensemble du pays en atterrissant à Santiago de Cuba et en repartant de La Havane (ou vice-versa).

Les compagnies Air Caraïbes et Cubana proposent des vols vers Santiago de Cuba au départ de Paris Orly.

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Formalités administratives à l'arrivée

Une fois votre avion atterri à l'aéroport de Santiago de Cuba, les douaniers cubains vérifieront que vous avez rempli les formalités administratives d'entrée dans le pays (carte de touriste et assurance).

Conservez ces documents en lieu sûr : ils vous seront redemandés lorsque vous quitterez le pays.

Formalités administratives au départ

Lorsque vous quitterez le pays, vous devrez passer la douane à l'aéroport de Santiago de Cuba.

Les douaniers vérifieront ensuite que vous respectez les limitations concernant les quantités de cigares et de rhum qui peuvent être sorties du pays.

Aéroport Antonio Maceo à Santiago de Cuba

L'aéroport de Santiago de Cuba est situé sur la route de Morro, à 7 km au sud-ouest de Santiago de Cuba.
L'aéroport ne dispose que d'un seul terminal pour les passagers (et d'un terminal pour le fret).
Les agences de location de voitures (Cubacar, Rex, Havanautos, Via Transgaviota) sont situées dans le hall des arrivées et dans le parking.
Des places de stationnement payant de courte durée (56 places) et de longue durée (50 places) sont disponibles à l'aéroport.
Un bureau de change et des agences de voyage se trouvent dans le hall des arrivées.
Le hall de départ dispose d'un bureau de poste, de restaurants et de magasins (ne vous emballez pas, l'infrastructure est très limitée !)

Vols de La Havane

Depuis La Havane, il faut environ 2 heures pour rejoindre la capitale de l'Oriente.
Des vols sont également disponibles depuis certaines des autres grandes villes du pays, y compris Cayo Coco.

Si vous souhaitez plus d'informations sur l'aéroport de Santiago de Cuba, consultez notre article détaillé sur l'aéroport de Santiago de Cuba.

Vous pouvez également réserver à l'avance votre transfert de l'aéroport au centre-ville.
Pour plus d'informations, cliquez ici.

Se rendre au centre de Santiago de Cuba depuis l'aéroport

L'aéroport de Santiago de Cuba n'est pas desservi par les transports publics, mais des taxis sont disponibles à la sortie du terminal.

Comptez 10 CUC et environ 15 minutes de trajet pour rejoindre la ville.
Si vous souhaitez voyager en toute tranquillité, vous pouvez déjà réserver votre transfert ici.

Depuis La Havane ou d'autres villes de Cuba

Santiago de Cuba est situé dans l'Oriente, au sud-est de l'île.

La plupart des visiteurs se limitent malheureusement à l'ouest de l'île et ne vont pas jusqu'à la deuxième ville du pays.

Cependant, Santiago est relativement facile à atteindre depuis le reste de Cuba.

En bus

De nombreux bus Viazul relient également Santiago de Cuba aux principales villes du pays :

Baracoa, Bayamo, Camagüey, Guantánamo, La Havane, Holguín, Sancti Spíritus, Santa Clara, Trinidad ou Varadero.

Les trajets peuvent cependant être très longs...

Par collective cab

Vous pouvez également essayer de réserver un taxi collectif à votre casa particular.

Sachez toutefois qu'il y a beaucoup moins de touristes dans l'est du pays, et donc beaucoup moins de taxis collectifs disponibles pour effectuer ce trajet.

D'autre part, il est plus facile de trouver des places de bus qu'à l'ouest.

Meilleures choses à faire à Santiago de Cuba

Si vous n'avez pas beaucoup de temps à Santiago de Cuba, voici ce qu'il ne faut pas manquer :

Si vous n'avez pas beaucoup de temps pour visiter la ville, voici une sélection de lieux à visiter dans le centre de Santiago

Parc Céspedes

Entourée d'une architecture coloniale, cette place est un spectacle permanent, de jour comme de nuit.

Vous y trouverez toute la diversité et la beauté de la culture cubaine, réunie pour discuter, jouer de la musique ou simplement regarder le monde passer.

Les habitudes ont évolué et on parle moins qu'avant en raison de l'arrivée du signal wi-fi.

Au centre du parc se trouve une grande statue de Carlos Manuel de Céspedes, dont le Grito de Yara a déclaré l'indépendance de Cuba vis-à-vis de l'Espagne en 1868 et le début de la guerre de Dix Ans.

Le parc Cespedes abrite également la plus belle collection de Jineteros.
(arnaqueurs) de Santiago. Chacun d'entre eux est spécialisé dans un domaine particulier et surveille les touristes pour leur demander du savon, de l'argent, des vêtements, des vêtements de rechange, etc...

Bien que la place soit incontournable à Santiago, il est difficile de s'y asseoir tranquillement.
Ne manquez pas les groupes folkloriques qui passent le dimanche matin, ainsi que l'orchestre de Santiago qui vient y jouer le samedi ou le dimanche soir vers 19 heures.

Parc Cespedes L'ouragan Sandy a déraciné la plupart des arbres du parc en 2012 ; les habitants attendent patiemment que la végétation repousse.

Bâtiments de la place Cespedes

Le Parque Céspedes est dominé par sa cathédrale à deux tours.

Une basilique a été construite ici en 1528, mais ce que vous voyez a été reconstruit au début du 19e siècle après une série de tremblements de terre et d'incendies.

La place abrite un grand nombre des bâtiments les plus vénérables de la ville, dont beaucoup ont été réparés et rénovés en 2013-2014, en partie pour marquer le 55e anniversaire de la révolution.

Bien qu'il ait été construit pour la première fois sur ce site en 1523, le bâtiment actuel date principalement de 1922.

L'église a été restaurée à l'intérieur et à l'extérieur pour le quinzième anniversaire de Santiago en 2015.

Attendez-vous à voir des fresques complexes au plafond, des stalles de chœur sculptées à la main et un autel poli en l'honneur de la vénérée Virgen de la Caridad.

Un musée de deux salles situé près de l'entrée présente des objets relatifs à l'histoire de l'Église catholique à Cuba.

Les restes du premier gouverneur colonial, Diego Velázquez, seraient enterrés en dessous.

L'hôtel de ville

Juste en face de la cathédrale se dresse un splendide bâtiment blanc aux portes bleues : c'est l'hôtel de ville.

L'Ayuntamiento, de style néoclassique, a été érigé dans les années 1950 d'après un dessin de 1783 et était le siège de l'hôtel de ville de Hernán Cortés.

Fidel Castro est apparu au balcon du bâtiment actuel dans la nuit du 2 janvier 1959, claironnant le triomphe de la révolution.

La Casa Granda

L'élégant hôtel Casa Granda est également situé sur la place.

L'intérieur, restauré au milieu des années 1990, a un air de grandeur fanée et il est agréable de prendre un verre sur la terrasse du toit au coucher du soleil.

L'hôtel était autrefois un lieu de la haute société où l'élite cubaine se réunissait sur le toit-terrasse pour siroter du rhum, danser et fumer des cigares.

Parmi les invités célèbres, on compte de nombreuses stars de cinéma, des chanteurs et des champions sportifs, dont la légende du baseball Babe Ruth.

Cependant, dans les années 1950, l'endroit est devenu sinistre et grouille d'espions américains et de rebelles cubains.

Il est toujours agréable de prendre un verre sur la terrasse du toit au coucher du soleil, tandis qu'un verre, un en-cas ou un déjeuner au café du rez-de-chaussée est un bon moyen d'observer la place sans être dérangé.

Maison de Diego Velázquez

Cette maison, construite entre 1516 et 1530, est considérée comme la plus ancienne de Cuba.

Restaurée à la fin des années 1960, la façade de style andalou avec de fines fenêtres en treillis de bois a été inaugurée en tant que musée en 1970.

C'est l'un des lieux les plus visités de Santiago.

Au XVIe siècle, c'était la résidence officielle du premier gouverneur de l'île et fondateur de Santiago : Diego Velázquez.

Il s'agit d'une structure massive en pierre avec des balcons de style mauresque, de magnifiques plafonds en cèdre (alfarjes), des volets allant du sol au plafond et deux magnifiques cours intérieures, des céramiques et des antiquités.

À l'intérieur, vous trouverez des lits d'époque, des bureaux, des coffres et d'autres meubles, ainsi qu'un patio avec son puits et son récipient, le "tinajón", qui servait à recueillir la pluie.

Au premier étage se trouve une fonderie d'or.

Une maison adjacente est remplie d'antiquités conçues pour transmettre le message décoratif et les influences architecturales françaises et anglaises - comme le vitrail radial au-dessus des portes de la cour - à la fin du XIXe siècle.

Des peñas (spectacles musicaux) y sont parfois organisées, et l'on peut souvent entendre des musiciens s'exercer dans les cours.

• Entrée : 2 Cuc
• Téléphone : 22 65 2 6 52
• Heures d'ouverture : 9h00-17h00 du lundi au dimanche
• Guides : visite multilingue
• Frais de caméra

Rue Heredia

La musique ne s'arrête jamais dans la rue Heredia. C'est le centre névralgique de l'art et de la musique à Santiago : C'est ici que l'on peut voir certains des meilleurs musiciens de Cuba et du monde.

Bâtiments de la rue Heredia :

• Maison de la Trova
• Artex Patio
• Maison de la Culture
• La Trovita
• UNEAC (Union Nationale des Écrivains et Artistes de Cuba)
• Musée du carnaval
• Maison du Fromage
• Casa Grande

Balcon de Velázquez

Cette terrasse est tout ce qui reste d'un fort et a été utilisée par les Espagnols pour surveiller le trafic maritime.

Ce balcon offre une vue magnifique sur le port et les toits de tuiles du quartier de Tivoli.

Endroit idéal pour prendre des photos au coucher du soleil.

De petits concerts et d'autres événements y sont souvent organisés, en particulier les soirs de week-end.

• Prix : Entrée gratuite
• Permis photo : 1 Cuc
• Licence vidéo : 5 Cuc
• Heures d'ouverture : 9H00-21H00 du mardi au dimanche

Tivoli & Calle Padre Pico

Cet ancien quartier français a été colonisé par de riches familles fuyant la révolution des esclaves en Haïti à la fin du 18e et au début du 19e siècle.

Ses habitants se rassemblent sur ses bords ombragés pour discuter ou jouer aux dominos.

Rue Padre Pico

Au cœur du quartier de Tivoli, la Calle Padre Pico possède l'un des escaliers les plus célèbres de la ville de Santiago de Cuba.

En gravissant les marches en pierre de cette rue, vous serez récompensé par l'une des plus belles vues de la ville.

Pour l'anecdote
Lorsque Emilio Bacardí était maire, il a fait rénover la rue et ses marches et les a baptisées du nom de Bernardo del Pico, un prêtre qui avait aidé les pauvres. Fidel Castro a utilisé leur emplacement stratégique pour tirer sur les forces de Batista pendant la révolution.

Place des Douleurs

Cette agréable place ombragée est entourée de cafés et de restaurants en plein air.
Ancienne place de marché, elle tire son nom de l'église Nuestra Señora de los Dolores qui la domine et qui a été rénovée et transformée en salle de concert.

C'est l'un des quartiers les plus animés du centre historique.
Au centre, sur un haut piédestal en marbre de Carrare, se trouve une statue représentant le corps entier de l'indépendantiste Francisco Vicente Aguilera, originaire de la ville voisine de Bayamo.

Rue Enramada

L'emblématique rue Enramada est un commerçant devenu piéton ces dernières années.

Elle traverse le centre historique, reliant la zone haute de la Plaza de Marte au Paseo Alameda, sur le front de mer.

Vous pourrez y apprécier la splendeur intemporelle de la ville avec ses hôtels, ses cinémas, ses grands magasins et ses restaurants.

Bordée d'une ombre agréable, la rue est très fréquentée pendant la journée par les Santiagueros qui flânent dans ses boutiques et ses restaurants.

Parcourir la rue est un spectacle à part entière.
Prenez le temps de flâner, de déguster une glace, d'assister à une partie de dominos, de prendre un café à Marylin, ou une pizza locale, servie écologiquement sur un morceau de carton recyclé.

Achat de souvenirs

Pour agrémenter votre promenade, faites un détour par la rue piétonne "Callejon del Carmen", une zone de trois pâtés de maisons entre Felix Peña et Pío Rosado où vous trouverez des stands d'artisanat et de souvenirs.

Place de Mars

Gardant l'entrée du casco histórico, cette place de 5 000 m2 est l'une des préférées des Santiagueros et la plus authentique de la ville.

Si vous voulez saisir la vraie vie de Santiago, rendez-vous le week-end à partir de 18h, il y a souvent une foire (feria) et des animations locales, des manèges pour enfants, des vendeurs de bonbons et autres.

Il dispose d'un signal wi-fi public.

La colonne solennelle surmontée d'un bonnet phrygien symbolise la liberté.
C'est également un endroit idéal pour prendre des photos naturelles de scènes de vie.
En savoir plus

La Plaza de Marte a servi de place de parade macabre aux Espagnols au XIXe siècle, où les prisonniers étaient exécutés en public pour leurs activités révolutionnaires.

Comme la plupart des places de la ville, la plupart des arbres ont été déracinés par l'ouragan Sandy en 2012.

La replantation a commencé, mais il faudra un certain temps avant que le parc ne retrouve son ombre fraîche.

Malecón et Parque Alameda

Le nouveau malecón est un endroit agréable pour se promener ou s'asseoir au bord de l'eau.

Ce quartier a été élégamment rénové et réaménagé en 2015 par les Chinois pour célébrer le 500e anniversaire de la fondation de la ville.

Vous pourrez également admirer la vieille tour de l'horloge, l'aduana (douane) et la fabrique de cigares.

Vous trouverez également une aire de jeux, des espaces ombragés et un accès wi-fi public.
C'est un endroit idéal pour se promener.

Pour y accéder, il suffit de descendre tout droit la rue Enramada qui va de la Plaza de Marte à la mer.

Usine de Rhum Caney

La plus ancienne distillerie de rhum de Cuba, l'ancienne entreprise familiale Bacardí, produit aujourd'hui les rhums de marque Caney, Santiago et Varadero. La boutique dispose d'un bar, de musique live et d'échantillons gratuits. Malheureusement, il n'y a pas de visites de l'usine. Adresse de la distillerie : Av. Jesús Menéndez y Calle Gonzalo de Quesada

• Tel : 26 62 55 76
• Prix : Gratuit
• Heures d'ouverture : 9h00 - 18h00 du lundi au samedi
• Fabrique de rhum Bacardí

Recommandation du chef
N'hésitez pas à boire une bière pression ou à déguster un bon repas à la Cerverceria Puerto del rey.

Quartel Moncada

Si vous vous intéressez à tout ce qui est révolutionnaire, il est impératif de visiter le Cuartel de Moncada, car c'est là que toute la révolution cubaine a commencé.

Le 26 juillet 1953, Castro et une centaine d'hommes ont tenté de prendre d'assaut cette ancienne caserne, qui constitue l'un des musées d'histoire révolutionnaire les plus complets du pays.

Conseil : Pour mieux comprendre et ressentir l'histoire de ce lieu, prenez un guide local disponible à l'entrée du musée...

• Adresse : Av. General Portuondo (Trinidad) y Av. Moncada, Reparto Sueño
• Tel : 22 66 11 57
• Prix : 2 Cuc
• Heures d'ouverture : 9h-20h du mardi au samedi, 9h-13h le dimanche

Plus d'informations : Histoire du Cuartel Moncada

Musées de Santiago

Casa Natal de José María HerediaCette maison coloniale espagnole est la maison natale du poète José María Heredia, l'un des premiers poètes cubains à avoir défendu l'indépendance nationale.

Comme de nombreux défenseurs de l'indépendance cubaine, Heredia a été contraint à l'exil et est décédé en Mexique La maison présente des objets d'époque, des meubles et quelques œuvres et possessions du poète. Des ateliers de poésie sont organisés occasionnellement dans la cour.

• Adresse : Calle Heredia
• Prix : 1 Cuc
• Heures d'ouverture : 9h00 - 17h00 du mardi au samedi, 9h00 - 13h00 le dimanche

Musée provincial Bacardí Moreau

Fondé en 1899, le musée abrite une vaste collection d'œuvres d'art et de curiosités rassemblées par la famille Bacardi.

Emilio Bacardí Moreau, ancien maire de Santiago, dont la famille de rhumiers s'est réfugiée à Porto Rico après la révolution.

Au premier étage, des objets coloniaux sont exposés, des armes anciennes et des vestiges brutaux de la traite des esclaves font particulièrement réfléchir.

Attention, bien que le musée s'appelle Bacardí, il ne s'agit pas du musée du rhum de Santiago.

• Adresse : Calle Pío Rosado (Carnicería) y Calle Aguilera
• Tél : 22 62 84 02
• Prix : 2 Cuc
• Horaires :13h - 16h30 lundi, 09h - 16h30 mardi - samedi, 9h - 12h30 dimanche

Musée du carnaval

Cette institution culturelle a été créée en 1983 dans le but de montrer les traditions et les souvenirs des carnavals qui sont célébrés chaque année en juillet dans la ville.

L'évolution de cet événement est présentée ici à travers des séquences photographiques accompagnées de textes explicatifs, de chronologies, d'objets et d'instruments de musique utilisés pour sa réalisation.

On peut y admirer de magnifiques costumes et cabezudos (personnages de carnaval à grosse tête) ainsi que des photographies défraîchies illustrant l'histoire du carnaval.

Dans la cour intérieure, vous pouvez assister à des séances de musique et de danse afro-cubaines tous les jours (sauf le samedi) à 16 heures.

• Tél : 22 62 69 55
• Adresse : Heredia numéro 303
• Prix : 1 Cuc - 5 Cuc permis photo
• Heures : 09h - 17h

Musée de la lutte clandestine

Chaque ville cubaine, quelle que soit sa taille, possède un musée consacré à la révolution.

Cela dit, le Museo de la Lucha Clandestina est l'un des meilleurs du pays. Il est installé dans une demeure coloniale magnifiquement restaurée et offre une vue magnifique sur la baie de Santiago.

Dédiée aux héros du Mouvement du 26 juillet, elle offre un aperçu complet de la lutte.

Le musée était en fait un ancien poste de police attaqué par des militants du M-26-7 le 30 novembre 1956, pour détourner l'attention de l'arrivée du défunt yacht Granma, transportant Fidel Castro et 81 autres personnes.

• Adresse : Calle General Jesús Rabí 1
• Tél : 22 62 46 89
• Prix : 1 Concombre
• Heures d'ouverture : 09h - 17h du mardi au samedi, 9h - 12h le dimanche

Maquette de la Ville

Des informations historiques et architecturales intéressantes sont présentées sur des panneaux muraux illustrés et vous pouvez monter sur une galerie en mezzanine pour obtenir une véritable vue d'ensemble.

• Adresse : Mariano Corona no. 704
• Prix : 1 Cuc
• Horaires : 9h00-17h00 du lundi au samedi

Musée de l'image

Un voyage court mais fascinant à travers l'histoire de la photographie cubaine, de Kodak à Korda, avec de petits appareils photo espions de la CIA et de nombreuses photos anciennes et contemporaines.

• Tél : 22 64 22 34
• Adresse : Rue 8 No 106
• Prix : Concombre
• Heures : 9h 17h, du lundi au vendredi, 14h-17h du samedi au dimanche

Place de la Révolution

Presque toutes les villes de l'île ont une place de la Révolution.

Celle-ci est présidée par deux ensembles monumentaux de prestigieux artistes locaux : la statue équestre du lieutenant général Antonio Maceo, remarquable indépendantiste cubain de toutes les luttes contre le régime colonial espagnol, œuvre du sculpteur Alberto Lezcay et, accompagnant le héros, 23 énormes machettes en acier, œuvre du plasticien Guarionex Ferrer.

Sous le monticule géant se trouve un petit musée holographique sur la vie et l'œuvre de ce qu'on appelle le Titan de bronze.

Parmi les autres bâtiments remarquables qui bordent la place, citons le Teatro José María Heredia et la gare routière nationale.

Loma de San Juan

C'est là que s'est déroulée la dernière bataille de la guerre hispano-cubano-américaine, dont les actions les plus sanglantes ont été enregistrées en juin et juillet 1898.

Aujourd'hui, c'est un parc, dans le quartier de Reparto San Juan, couvert par les monuments laissés par les militaires américains et cubains, dédiés à la bataille.

C'est un bel endroit passif, avec des structures pour les petits enfants dans le Parque de Diversiones - reconnaissables à leur grande roue - au pied de la colline.

Pour en savoir plus : Histoire de Loma de San Juan

Avenue Garzón

Si vous voulez découvrir le vrai Santiago, dirigez-vous vers l'Avenida Victoria de Garzón, l'une des principales rues de la ville. Il y a plus d'activités et de stands le week-end, mais cela vaut aussi la peine de s'y rendre en semaine.Recommandations : Goûtez à la cuisine de rue comme le cochon de lait rôti, les glaces ou les pizzas.

Cimetière Santa Ifigenia

Créée en 1868 pour accueillir les victimes de la guerre d'indépendance et d'une épidémie simultanée de fièvre jaune, Santa Ifigenia compte parmi ses plus de 8 000 tombes de nombreuses grandes figures historiques, dont le mausolée de José Martí et la dernière demeure de Fidel Castro.

Autrefois séparé par la couleur et la classe sociale, le cimetière abrite à la fois des mausolées massifs et des tombes sans prétention.

Voisine de celle de José Marti, la tombe qui attire aujourd'hui le plus de visiteurs est celle de Fidel Castro Ruz (1926-2016). Nichée paisiblement à l'extrémité ouest de la ville, la meilleure façon de s'y rendre est de prendre un bici-taxi depuis l'avenue Alameda, ou un taxi ordinaire.

 Des charrettes à cheval circulent également le long de l'avenue jusqu'au cimetière pour 1 peso cubain MN.

Bon à savoir
Bien que l'entrée soit techniquement gratuite, vous ne pouvez entrer qu'avec un guide, qui est payant.

Vous devrez également payer une redevance photo élevée, que vous preniez des photos ou des vidéos.

• Adresse : Av. Crombet, Reparto Santa Ifigenia
• Tél. : 22 63 27 23
• Heures d'ouverture : 8h-18h
• Prix : Gratuit (mais seulement avec un guide) | guide, 1 Cuc
• Permis photo : $10 Cuc

Pour en savoir plus : Histoire du Cementerio Ifigenia et de la tombe de Fidel Castro

Jardin des Fougères

L'ancienne collection privée du santiaguero Manuel Caluff, donnée en 1984 à l'Academia de Ciencias de Cuba (Académie des sciences de Cuba), continue de faire fleurir ce jardin de 3 000 mètres carrés de façon psychédélique.Pour les orchidées, la meilleure période est de novembre à janvier. Le bus 5 (20 centavos) de la Plaza de Marte, au centre de Santiago, passe par là, ou vous pouvez louer un taxi. Il se trouve à 2 km du centre de Santiago de Cuba, sur la route d'El Caney.

• Tél : 22 60 83 35
• Adresse : Route de El Caney No. 129
• Prix : 2 Concombres
• Heures : 9h00 - 17h00 du lundi au vendredi

Usine de Rhum Caney

La plus ancienne distillerie de rhum de Cuba, l'ancienne entreprise familiale Bacardí, produit aujourd'hui les rhums de marque Caney, Santiago et Varadero.La boutique dispose d'un bar, de musique live et d'échantillons gratuits.Malheureusement, il n'y a pas de visites de l'usine.Adresse : Av. Jesús Menéndez y Calle Gonzalo de Quesada

• Tél : 26 62 55 76
• Prix : Gratuit
• Heures : 9h00 - 18h00 du lundi au samedi
• Bacardí Fabrique de rhum

Bien qu'elle ne soit pas aussi chic que son siège moderne des Bermudes, l'usine originale de Bacardí, ouverte en 1868, respire l'histoire.

Le fondateur d'origine espagnole, Don Facundo, a inventé le symbole mondialement connu de la chauve-souris Bacardí après avoir découvert une colonie de chauves-souris dans les chevrons de l'usine. Le gouvernement cubain continue d'y produire du rhum traditionnel - la marque emblématique de Ron Caney, Ron Santiago et Ron Varadero.

La famille Bacardí a fui l'île après la révolution.Au total, l'usine produit neuf millions de litres de rhum par an, dont 70% sont exportés.Il n'y a actuellement aucune visite de l'usine, mais le Barrita de Ron Havana Club, un bar touristique rattaché à l'usine, propose des ventes et des dégustations de rhum.

• Tél : 22 65 12 12
• Adresse : Av Jesús Menéndez, devant la gare
• Horaire : 09h-18h

Quartier Vista Alegre

Les maisons de plantation d'inspiration française, les majestueuses demeures coloniales espagnoles et même les joyaux de l'Art déco se fondent dans une végétation luxuriante sous le soleil limpide des Caraïbes.

Chevrolet Bel Airs et Cadillacs de la fin des années 1950 prennent place dans les rues larges et tranquilles où le temps semble s'être arrêté il y a quatre décennies, juste avant la Révolution. Le quartier, encadré de bougainvilliers et d'hibiscus, ressemble au Vedado de La Havane et davantage aux quartiers résidentiels de Miami.

Baseball

Vous aimez le sport ? Direction : Estadio Guillermón Moncada, stade de baseball de l'équipe de Santiago Orientales.

• Tél : 22 64 10 90
• Adresse : Av. de las Américas, Reparto Sueño
• Saison : De mars à novembre. Matchs les mardis et jeudis à 19h30,
• Samedi à 13h30 et 19h30, et dimanche à 13h30.

Meilleures choses à faire à Santiago en 1, 2, 3 ou 4 jours

• 1 jour à Santiago de Cuba : flâner dans le parc Cespedes, la rue Enramada, prendre un Mojito au patio Artex, visiter le quartier Tivoli, profiter d'un coucher de soleil sur le toit de la Casa Granda, et assister à un concert à La Trova dans la Calle Heredia.
• 2 jours : Aller voir un concert à la Casa de las Tradiciones, au cimetière d'Ifigenia, se promener sur le port Alameda, la Plaza de Marte, el Castillo del Moro...
• 3 jours : del Moro, la Gran Piedra, la Virgen del Cobre, le Cartel de Moncada, la place de la Révolution, le ferry pour Cayo Granma ou la Casa del Caribe.
• 4 jours :vous êtes prêt à épouser un Cubain

Meilleure période pour aller à Santiago de Cuba

Juillet est le mois clé du calendrier culturel de Santiago de Cuba, où la ville est caliente (chaude) à plus d'un titre et où les rues sont pleines de festivités.

Les festivités commencent avec le vibrant Festival del Caribe et se termine par le célèbre carnavalet ce, à juste titre.

Le Festival Internacional de Trova, en mars, est un autre événement musical de premier plan, qui permet à la ville de redécouvrir ses racines musicales.

De mars à juin, la ville est réputée pour ses eaux claires, qui offrent d'excellentes conditions pour la plongée sur épaves au large de la côte sud.

Réservez bien à l'avance pendant ces périodes de pointe.

Pendant la basse saison, au printemps et à l'automne, les prix sont jusqu'à 25% moins élevés dans certaines régions, mais les hôtels peuvent offrir moins de services (certains peuvent même fermer complètement).

Les meilleures plages de Santiago de Cuba

• Guaycabon
• Sierra Mar

Journée de la piscine dans les Amériques

L'hôtel Las Amercias est l'un des hôtels les plus réputés de Santiago. Il dispose d'une grande piscine, d'un bar et d'une bonne connexion Internet.

Idéal si vous souhaitez vous éloigner de la folie urbaine.

L'entrée à 10 Cuc donne droit à un ticket de 10 Cuc à dépenser au restaurant ou au bar.

Hébergement à Santiago de Cuba

Si vous n'avez pas d'endroit où loger à Santiago de Cuba, nous vous recommandons vivement la Casa Dulce Domenech (23 CUC par nuit, petit-déjeuner à 4 CUC par personne).

Les chambres sont très bien et la terrasse avec vue sur Santiago est charmante ! Sans oublier que le propriétaire est un très bon cuisinier.

Pour les voyageurs disposant d'un budget plus élevé, nous recommandons également l'hôtel E San Basilio.

Il est situé dans une ancienne maison coloniale pleine de charme.

A l'intérieur, vous pourrez vous prélasser dans des fauteuils à bascule au milieu de plantes vertes : c'est vraiment Cuba tel que vous l'imaginez !

Meilleur restaurant de Santiago de Cuba

Si vous rêvez de manger autre chose que la ropa vieja habituelle, le Rumba Café fera votre bonheur ! Au menu, des plats internationaux : club sandwichs, spaghettis, milkshakes... Un vrai plaisir après quelques semaines à Cuba !

Entre plages, montagnes, monuments, randonnées, Santiago de Cuba aura de quoi vous ravir pendant des jours. Voici une sélection des plus belles activités

En raison de l'embargo américain, Cuba a souvent des difficultés à se procurer des denrées alimentaires de base.

Prenez donc à la légère la réponse du serveur "Pas de foin" lorsqu'il n'y a que 3 options disponibles sur les 20 que compte le menu.

Les restaurants les moins chers sont les restaurants d'État, appelés Paladar.

Les restaurants privés proposent la meilleure cuisine, mais les prix sont plus élevés.

Une liste des meilleures adresses de la ville, classées par catégorie.

Santiago 1900

Cette spectaculaire maison coloniale, ancienne résidence de Bacardi, possède une belle cour et deux terrasses à l'étage.

Si vous avez de la chance, vous pourrez même assister à un concert de piano pendant votre repas.

La cuisine est de qualité très basique, mais le cadre vaut la peine d'être visité, ne serait-ce que pour un Mojito.

Attention, s'il vous plaît : Pas de shorts ni de T-shirts.

• Bartolomé Masó, 354, entre Hartmann et Pío Rosado
• Tél. : 22 623 507
• Prix : 2-8 Cuc
• Service : tous les jours de midi à minuit

St. Pauli

Le St Pauli possède l'une des meilleures cuisines de Santiago.
Service professionnel, habitué à recevoir des groupes.

• Tél. : 22 65 22 92
• Adresse : Enramada #605 e/ Barnada y Plácido
• Prix : 12-20 Cuc
• Courriel : stpauli.restaurant@gmail.com
• Service : 12:00 - 23:00 du lundi au jeudi, 12:00 - 00:00 du vendredi au dimanche
• Facebook / TripAdvisor : stpaulirestaurantstgo

Restaurant Zunzún

Situé dans le quartier de Vista Alegre, le Zunzun est installé dans une maison bourgeoise d'époque.

• Adresse : 159 Manduley Avenue - Calle 7, Vista Alegre,
• Tél. : 22 64 15 28
• Service : de 12h00 à 22h00
• Prix : 12 - 18 Cuc
• Spécialité de la maison : Enchilado - Homard

Restaurant El Barracón

El Barracón met en valeur la culture cubaine et ses racines africaines

L'intérieur du restaurant présente un mélange de Santería et d'atmosphère de cimarrón (esclave en fuite).

Restaurant d'État

• Adresse : Avenida Garzón entre Calle 1ra. y Aponte.
• Téléphone : 22 66 18 77
• Service : de 11h00 à 23h00
• Repas : 3 - 9 Cuc
• Spécialité : Cuisine afro-cubaine.
• Spécialité de la maison : El caldero

Restaurant Don Antonio

Situé sur la Plaza Dolores, le restaurant Don antonio propose des plats de qualité cubaine à des prix raisonnables en monnaie nationale. L'attente peut être longue

• Adresse : Aguilera S/N, Calvario y Reloj,Manzana de La Plaza Dolores
• Téléphone : 22 65 22 05 | 22 65 16 03
• Heures de service : de 12h00 à 12h00.
• Spécialité : Plats cubains
• Spécialité de la maison : Riz au poulet Chorrera

Le Hollandais

Ce magnifique restaurant, installé dans l'une des plus anciennes maisons, est idéalement situé à un pâté de maisons du Parc Céspedes.

Vous pouvez manger à l'intérieur dans la grande salle à manger ou sur le balcon qui surplombe la Casa de la Trova.

La nourriture est typiquement cubaine et le service est amical.

• Adresse : Heredia n° 251 entre San Félix et el Callejón
• Tél. : 22 62 48 78
• Service : 12h - 23h tous les jours
• Repas : 6 - 15 Cuc

Cervecería Puerto del Rey

Sur l'Alameda, dans un entrepôt reconverti parmi les bâtiments portuaires. C'est l'endroit idéal pour déguster une variété de bières brassées selon la technologie autrichienne. On peut aussi se procurer des glaces à l'étage, tandis qu'en bas, on sert de la nourriture et de la musique jusqu'à minuit.

• Adresse : Avenida Jesús Menéndez esquina Duvergel
• Tél : 22 66 93 04
• Heures d'ouverture : 16h00 - 00h00 le lundi, 12h00 - 00h00 du mardi au dimanche

La Bodeguita del Medio

Située dans la rue Enramada, l'artère principale de Santiago, la Bodeguita del Medio est à l'image de sa grande sœur de La Havane.

Service de qualité, cuisine créole et plats typiques de la région du sud-est. Mais aussi un bar de qualité avec de la musique live en soirée.

Idéal pour les groupes.

• Adresse : Rue Enramadas, San Pedro et Corona.
• Tel : 22 65 27 55 ext. 215, 22 65 16 03
• Prix : 6 - 10 Cuc
• Service : de 11h30 à 12h00
• Spécialité : Cuisine créole.
• Spécialité de la maison : rôti de porc à la santiaguera.

Restaurant Matamoros

Excellente cuisine. Ce restaurant est l'un des plus anciens de Santiago et rend hommage à l'un des plus grands auteurs-compositeurs-interprètes de Cuba : Matamoros.
Il y a souvent de la musique en direct pour animer le repas.

• Adresse : Rue Calvario, à l'esquina d'Aguilera, dans le centre ville (Plaza Dolores)
• Prix : 5 - 15 Cuc
• Téléphone : 22 68 6459
• Heures d'ouverture : 11h00 à 23h00
• Spécialité : Cuisine créole

Hôtel Restaurant Casa Granda

Surplombant le Parque Céspedes, la terrasse du café Casa Granda doit être l'un des meilleurs endroits pour observer les gens à Cuba. En ce qui concerne la nourriture, il s'agit de snacks (hamburgers, hot-dogs, sandwichs, etc.).

• Tél. : 22 65 30 21
• Adresse : Heredia No 201, Casa Granda
• En-cas : 2 - 8 Cuc
• Horaire : 09h - 00h

Hôtel Restaurant Enramadas

Si vous recherchez un peu de luxe, c'est l'un des restaurants les plus élégants de la ville, situé au bas de la rue Enramada, près du Malecon.
Prix : 2-3 Cuc

Compay Gallo

À l'étage, dans une rue étroite typique de Santiago, en bordure du centre-ville, Compay Gallo fait de la cuisine cubaine classique, avec des résultats mitigés.
Tél. : 22 65 83 95
Adresse : Máximo Gómez No 503 altos
Prix : 4-10 Cuc
Heures d'ouverture : 12h - 23h

Cafétéria Hôtel Imperial

Très bien situé, à 1 pâté de maisons du Parc Cespedes, l'endroit est propre, calme.
Salades variées, sandwichs, hamburgers et pizzas. Idéal pour le déjeuner

Prix : 2 - 7 Cuc

La Juliana

Très bonne cuisine dans une maison d'époque coloniale

Le Train

Bonne adresse cachée. Excellente cuisine à un prix très raisonnable, en monnaie locale.
Vous le trouverez en remontant la rue enramada, avant d'arriver à la Plaza de Marte.

• Prix : 2 - 5 Cuc

Place d'Armes

L'endroit est magnifique, mais malheureusement le restaurant n'a pas les moyens de bien faire. Les pizzas ne sont guère meilleures que celles de la rue, avec un goût de réchauffé au micro-ondes.

• Adresse : Esq. Aguilera et Parque Cespedes

La Fabada de Marieta

Situé dans la rue Enramada, à quelques rues du Parc Cespedes, ce restaurant est l'un des préférés de Santiago.
Une cuisine originale et bien présentée, accompagnée d'un groupe de musique pour animer le repas.
Poissons, crevettes, cerdo, etc...
Idéal pour les groupes.
Prix : 3,5 a 5 Cuc | 12 Cuc pour l'Enchilada Langosta
Adresse : Enramadas esq Padre Pico
Tél. : 22 66 93 58
Courriel : marietas68@nauta.cu

Restaurant El Morro

Situation spectaculaire à flanc de falaise avec une vue imprenable sur la mer.

Il est très populaire auprès des agences de voyage.

Idéal si vous planifiez une visite à Cayo GranMa, car il est situé tout près du quai de Ciudadmar.

Le dîner est disponible sur réservation.

• Tél. : 22 69 15 76
• Adresse : Castillo del Morro
• Prix : 6-12 Cuc
• Heures d'ouverture : 12h00 à 17h00

Autres excellents restaurants à Santiago :

• Goût Cubain
• Le balcon d'Ana
• Enfokao
• Le Balcon de la Gorda
• Nautico
• Le Baturrito
• Jardin Rustique Casa Grande
• Cafétéria Casa Grande
• Maison de la Tradition
• "La Careta"
• Acaa
• Taverne de Dolores
• Hôtel Restaurant Imperial

Les meilleurs endroits à visiter près de Santiago de Cuba

Basilique El Cobre

Pour découvrir la célèbre basilique de Nuestra Señora del Cobre, à une vingtaine de kilomètres à l'ouest de Santiago de Cuba ! Une multitude de pèlerins s'y pressent chaque année pour rendre hommage à la "Cachita", la Vierge de la Charité.

Après avoir traversé la campagne à l'ouest de Santiago, vous verrez la tour de tuiles rouges de la basilique de Nuestra Señora de la Caridad del Cobre - dédiée à la sainte patronne de Cuba en 1926 - avant la ville minière d'El Cobre dans laquelle elle est située.

Le taxi est le moyen le plus rapide de sortir d'ici.

La plupart des excursions dans la région comprennent une visite à la basilique...

• Tél. : 22 34 61 18
• Adresse : Carretera Central, El Cobre | 20 km (12 miles) à l'ouest de Santiago de Cuba
• Heures d'ouverture : Tous les jours de 6h30 à 18h.
• Taxi : environ 50 Cuc l'aller-retour

Lire la suite : Histoire de la Basilica del Cobre

La Gran Piedra

Pesant plus de 75 000 tonnes et située à 1 234 mètres au-dessus du niveau de la mer, la Gran Piedra se trouve au nord-est de la ville de Santiago de Cuba.
Chaque virage de la route offre une nouvelle vue sur les montagnes et la mer,
Par nuit claire, vous pouvez même apercevoir les lumières de la Jamaïque...
La Gran Piedra est un lieu idéal pour l'escalade. L'ascension des marches de la Gran Piedra est payante (2 Cuc).

Hébergement à La Gran Piedra
La plupart des gens viennent pour la journée, mais vous pouvez rester à la Villa Gran Piedra, un "éco-lodge" avec des cabanes rustiques confortables le long de la crête de la montagne, et des vues imprenables.Près de la Gran Piedra, vous ne devez pas manquer le Jardín Ave de Paraíso (Jardin des oiseaux de paradis ; tous les jours de 8h à 17h).

Château du Morro

Au sud de la ville, la forteresse espagnole du Castillo del Morro s'élève majestueusement au-dessus de la baie de Santiago, offrant une vue imprenable sur la baie et la ville.Construit pour tenir les pirates à distance, le Morro abrite aujourd'hui le Museo de la Piratería.

La signalisation est uniquement en espagnol, mais des guides anglophones peuvent vous guider moyennant un pourboire volontaire. Vous pouvez déguster un excellent déjeuner dans le restaurant ou simplement acheter des en-cas et des boissons (et des souvenirs, bien sûr) dans les stands situés à l'extérieur.

Il y a peu d'ombre : la crème solaire et un chapeau à bord sont indispensables.Envisagez une visite tôt le matin ou en fin d'après-midi.

Une cérémonie de tir au canon a lieu tous les jours au coucher du soleil.

En savoir plus : Château du Moro

Comment se rendre à Castillo del Morro ?

Un taxi depuis le Parque Céspedes coûte environ 25 Cuc pour l'aller-retour, avec un temps d'attente de 1h30. Il est préférable de s'y rendre en taxi, à moins d'avoir une voiture de location.
La Ruta Turística longe la rive de la Bahía de Santiago depuis la ville, en passant par le port de plaisance de Punta Gorda et le port de Ciudadmar, près de la forteresse, d'où partent les ferries pour Cayo Granma et La Socapa, dans l'estuaire.

• AdresseCarretera del Morro, Km 7.5
• Tél : 22 69 15 69
• Prix5 Concombres
• Heures : Tous les jours de 10h à 20h

Chivirico

Située à 75 kilomètres de Cuba, la ville de Chivirico présente peu d'intérêt en soi, mais la route depuis Santiago de Cuba vaut le détour.

Des sentiers de randonnée (réservés aux experts ; débutants s'abstenir !) partent de Chivirico et mènent à la découverte de la Sierra Maestra.

Dans les environs de Chivirico, vous trouverez également quelques plages où vous pourrez vous rafraîchir.

Parc national du Pico Turquino

Le parc doit son nom au Pico Turquino, le plus haut sommet de Cuba (1974 mètres).

Le parc national du Pico Turquino est unanimement reconnu comme l'un des plus beaux de Cuba.

De nombreuses randonnées de durée et de difficulté variables sillonnent le parc jusqu'au sommet, situé à 130 km à l'ouest de Santiago de Cuba.

Les plus aventureux choisiront la longue randonnée de 2 à 3 jours (au départ de Santo Domingo ou de l'Alto del Naranjo dans la province de Granma).

Les plus pressés se contenteront d'une randonnée de 4 heures / 6 km (Province de Santiago de Cuba).

En ce qui concerne les prix, comptez de 15 à 48 CUC par personne selon la randonnée choisie.

Pour préparer votre randonnée, vous pouvez obtenir des informations auprès de l'agence locale Ecotur à Santiago de Cuba.

Sachez que dans les parcs naturels cubains, tout randonneur doit être accompagné d'un guide.

Parc national de Baconao

Le parc national de Baconao est un lieu pour le moins insolite ! Classé réserve de biosphère par l'Unesco, ce parc de 80 000 hectares abrite, entre autres, un musée de l'automobile, des reproductions de dinosaures grandeur nature et un aquarium ! Hétéroclite, me direz-vous ? Oui, sans aucun doute !

Cayo Granma

Cayo Granma est une charmante île de pêcheurs, à visiter absolument si vous passez plusieurs jours à Santiago.

Elle possède une belle plage, un petit parc où les habitants se réunissent pour jouer aux dominos, une école, quelques magasins et un bon restaurant de fruits de mer.

Vous pouvez marcher jusqu'à la petite église de San Rafael, blanchie à la chaux, située au point le plus haut de la clé, ou faire le tour de l'île en 15 minutes.de nombreux habitants proposent des chambres, et l'île est un endroit agréable et relaxant pour passer une nuit.

Comment se rendre à Cayo GranMa ?

Il y a 3 quais pour Cayo GranMa : Malecon de Santiago, CiudadMar ou Punta Gorda.

Les ferries partent environ toutes les heures et demie pendant la journée et suivent un itinéraire avec de petites escales sur les rives de la baie

• Malecón de Santiago : Départ tous les jours à 13h pour 1 Cuc.
• Ville Maritime: Le ferry pour Cayo Granma part de l'embarcadère de Ciudadmar, à 1,6 km de la petite plage au pied d'El Morro.
• Punta Gorda :Situé en dessous du Fort del Morro. 5 Cuc en taxi depuis le centre

Manger à Cayo GranMa

Un restaurant unique en son genre offre une vue magnifique sur la baie.

Spécialité : Poissons et fruits de mer. Spécialité de la maison : Filet du Cayo (Filet de poisson aux crevettes et au fromage).

• Possibilité de réserver pour le dîner, uniquement sur réservation.
• Tél : 22 69 71 09 | 22 65 27 55 poste 215 | 22 65 16 03
• Service : de 10h00 à 17h00

Plus d'informations
L'île s'appelait autrefois Cayo Smith, du nom du riche marchand d'esclaves anglais qui en était le propriétaire, mais le nom a été changé après la révolution.Aujourd'hui, Cayo Granma compte environ 750 habitants, dont certains continuent à pêcher et à construire des bateaux pour gagner leur vie, bien que la plupart d'entre eux se rendent en ferry à Santiago pour travailler dans des usines ou des bureaux.

Parc historique Abel Santamaría

Le Parque Histórico Abel Santamaría est un lieu très animé, où les plantes luttent pour survivre, les garçons jouent au base-ball et des groupes de personnes âgées suivent des cours d'exercice.

L'impressionnant monument situé dans le parc est dédié à Abel Santamaría, commandant en second de Fidel Castro lors du soulèvement et de l'attaque de la caserne Moncada en 1953.

En savoir plus
Les rebelles ont été capturés et torturés, et la plupart ont été exécutés.
Il incombe à Santamaría de créer une diversion à l'hôpital, ce qu'il continue à faire, ignorant que l'assaut principal a échoué, jusqu'à ce qu'il soit encerclé.
Les hommes de Batista arrachent les yeux de Santamaría et les présentent à sa sœur Haydée, une camarade révolutionnaire, pour la faire parler, mais elle reste silencieuse.
Les hôpitaux ophtalmologiques de Cuba portent désormais le nom d'Abel Santamaría.

Plages de Santiago de Cuba

Santiago de Cuba n'est certes pas connue pour ses plages, mais vous trouverez des endroits agréables pour vous baigner à proximité de la ville.

Ces plages sont très agréables pour profiter de l'atmosphère cubaine. L'idée est d'arriver tôt pour réserver un parasol, et l'équipe de la plage sera très attentive à vos besoins. Ils vous proposeront toutes sortes de services, des boissons, des massages. Vous ne vous ennuierez pas une seconde. Possibilité d'y manger de la très bonne langouste

Les plus célèbres sont la plage de Cazonal et la plage de Siboney dans le parc national de Baconao. Par ailleurs, les plages situées le long de la route de Chivirico sont réputées pour être les plus agréables de la région.

Pour s'y rendre, négocier un taxi depuis Santiago

Le carnaval de Santiago de Cuba

C'est le carnaval le plus célèbre de l'île, voire des Caraïbes ! Le carnaval de Santiago de Cuba est un événement incontournable de l'année et les Santiagueros le préparent des mois à l'avance.

Pendant les festivités, des cortèges costumés défilent dans les rues de la ville au rythme de la conga.

Meilleure période pour visiter Santiago de Cuba

Juillet est le mois clé du calendrier culturel de Santiago de Cuba, où la ville est caliente (chaude) à plus d'un titre et où les rues sont pleines de festivités.

Les festivités commencent par le vibrant Festival del Caribe et se terminent par le célèbre Carnaval, à juste titre.

Le Festival Internacional de Trova, en mars, est un autre événement musical de premier plan, qui permet à la ville de redécouvrir ses racines musicales.

De mars à juin, la ville est réputée pour ses eaux claires, qui offrent d'excellentes conditions pour la plongée sur épaves au large de la côte sud.

Réservez bien à l'avance pendant ces périodes de pointe.

Pendant la basse saison, au printemps et à l'automne, les prix sont jusqu'à 25% moins élevés dans certaines régions, mais les hôtels peuvent offrir moins de services (certains peuvent même fermer complètement).

Comment se rendre à Santiago de Cuba

Le moyen le plus rapide de se rendre à Santiago est l'avion, mais il y a peu de vols internationaux. La deuxième meilleure option est le bus Viazul ou le taxi colectivo.

Vols vers Santiago de Cuba

L'aéroport Antonio Maceo de la ville propose des vols quotidiens à destination et en provenance de La Havane, ainsi que des liaisons directes avec le Canada (Montréal et Toronto) et l'Europe (Paris et Rome).
Les vols en provenance des États-Unis ont été supprimés depuis l'arrivée de Trump.

À l'intérieur du pays, Cubana propose des vols sans escale de La Havane à Santiago de Cuba deux ou trois fois par jour (environ 100 Cuc l'aller simple, 1½ heure).

L'Aeropuerto Internacional Antonio Maceo de Santiago se trouve à 8 km au sud du centre-ville ; un trajet en taxi jusqu'à la ville coûte environ 20 Cuc.

Havanatur propose un service de navette pour l'aéroport, mais les réservations doivent être faites à l'avance.

Astuce pro :
Vous pouvez également vous rendre à l'aéroport en prenant le bus 212, qui part de l'Avenida de los Libertadores, en face de l'Hospital de Maternidad.

Le bus 213 se rend également à l'aéroport depuis le même arrêt, mais il faut d'abord se rendre à Punta Gorda. Les deux bus s'arrêtent juste après l'extrémité ouest du parking de l'aéroport, à gauche des entrées.

Bus de La Havane à Santiago

Les bus touristiques tels que le Transtur peuvent être réservés dans les grands hôtels, les bureaux de Havanatur ou d'autres agences de voyage.

Viazul dispose de bus modernes et climatisés qui relient Santiago à La Havane ; les trajets coûtent 51 Cuc par personne dans chaque direction. Les paiements sont acceptés en espèces et avec les principales cartes de crédit.

• Tél : 22 62 84 84
• Site web : www.viazul.cu

Prix et horaires du départ Viazul de Santiago 

• Baracoa 15 4¾ 1h50, 8h
• La Havane 51 13-14½ 12h30, 18h30, 16h
• Trinidad 33 11½ 19h30
• Varadero 49 15 20h

Informations sur les bus

Rumbos. | Parque Céspedes | Santiago | 22 62 59 69.

La gare routière nationale se trouve à 3 km au nord-est du centre-ville. Les bus à destination de Víazul partent de la même gare.

En général, les bus de ville, réservés aux Cubains, ne sont pas recommandés. Ils sont bondés, relativement lents et les billets sont toujours très demandés.

Location de voitures

Les routes principales reliant Santiago sont bien entretenues et, une fois que l'on quitte les villes, le trafic est léger.

Pour un court trajet, il est préférable de prendre un taxi, ou mieux encore, une vieille chevrolet américaine.

En haute saison, il y a souvent un manque de voitures de location.

Les bureaux de l'aéroport ont généralement une meilleure disponibilité que ceux de la ville.
A noter :

La signalisation est mauvaise et il est facile de se tromper. N'hésitez pas à demander votre chemin : Les Cubains seront heureux de vous aider.

Les stations-service de l'État de Servi-Cupet bordent les routes principales.

Beaucoup sont ouverts 24 heures sur 24 et vendent de la nourriture et des boissons. Les stations sont également nombreuses dans les villes. 

Agences de location de voitures

Cubacar

• Tél. : 22 68 71 60
• Hôtel las Américas, Equina Avs de las Américas & General Cebreco
• Horaire : 08h - 22h
• Loue également des mobylettes pour 25 Cuc par jour.

Transtour

• Adresse : Parque Céspedes, Centro Histórico | Santiago
• Tél. : 22 64 11 21 

Itinéraires et distances

• Distance entre La Havane et Santiago : 860 km (534 milles).
• Itinéraire recommandé : La Havane - Bayamo (127 km) puis Bayamo - Holguín (140 km),
• Autour de Santiago : L'étonnante route de 200 km qui s'étend à l'ouest de Santiago de Cuba le long de la côte est coincée entre la Sierra Maestra et la mer des Caraïbes.
• De Santiago à Baracoa - 250 km :  Une belle route, appelée Farola, longe la côte avant de tourner au nord par des routes de montagne sinueuses. Comptez 5 heures plus vos pauses.

Se rendre à Santiago de Cuba en taxi colectivo

Les taxis touristiques modernes et bien entretenus, qui facturent en CUC, se rassemblent devant les hôtels, les centres de transport et les principaux sites touristiques.

Les taxis privés à plaque jaune sont beaucoup moins chers et vous pouvez les louer pour une journée de conduite en ville pour environ 20 CUC.

Se rendre à Santiago de Cuba en train

Un train de nuit circule entre La Havane et Santiago de Cuba, une fois par jour dans les deux sens, avec des arrêts à Camagüey, Ciego de Ávila et Santa Clara dans le centre de Cuba.

Vérifier les heures de départ à l'avance.

Un autre train motorisé, plus lent (à travers l'île), se rend à La Havane lorsque le Tren Francés ne circule pas. Il s'arrête à Las Tunas, Ciego de Ávila, Guayos et Matanzas.

La gare moderne de style français est située près de la distillerie de rhum sur le port, à six rues à l'ouest du parc Céspedes.

Les paiements ne sont acceptés qu'en espèces.

Il est préférable d'acheter son billet le plus longtemps possible à l'avance.

• Adresse : Estación de Ferrocarriles - Av Jesús Menéndez & Martí
• Tél : 22 62 28 36
• Prix La Havane - Santiago : 50 Cuc environ

Se rendre à Santiago de Cuba en camion colectivos

Des camions de passagers partent par intermittence de la gare routière intercommunale Serrano (Equina Av Jesús Menéndez & Sánchez Hechavarría ; MN $ 5) près de la gare ferroviaire pour se rendre à Guantánamo et à Bayamo tout au long de la journée.

Les prix sont de quelques pesos et le meilleur moment pour embarquer est tôt le matin. Pour ces destinations, ne vous occupez pas des guichets.

il suffit de trouver le camion garé devant qui va dans votre direction. Les camions pour Caletón Blanco et Chivirico partent également d'ici.

La gare routière interurbaine (Terminal Cuatro, Equina Av de los Libertadores & Calle 4 ; MN$1), à 2 km au nord-est du Parque Céspedes, propose deux bus par jour pour El Cobre.

Deux bus par jour partent également d'ici pour Baconao.

Comment se déplacer à Santiago

À Santiago, tout est proche : vous pouvez marcher presque partout. Cependant, la ville est vallonnée, alors préparez-vous à verser quelques gouttes de sueur.

Et comme partout à Cuba, il y a des taxis qui vous emmènent où vous voulez.

Se déplacer en taxi à Santiago de Cuba

Des taxis attendent sur le parc Céspedes près de la cathédrale.
Fixez toujours le prix avant de monter dans un taxi.
À l'aéroport, les coûts varient entre 8 et 30 Cuc, selon la durée et l'état de la voiture.

Une station de taxis Transtur (tél. : 22 68 71 60) se trouve également devant le Meliá Santiago de Cuba.

Destinations proposées : Château du Moro, Cimetière Santa Ifigenia, Place de la Révolution, Caserne Moncada, Fabrique de Rhum Bacardi, La Gran Piedra, Église de la Charité d'El Cobre, Loma de San Juan, Plages et autres

Voici quelques chiffres utiles :

• Frank Alexis Cabrera Tél : 52 6874 82 | 22 65 73 83
• Orlando 52 51 45 73
• Pablo 52 07 30 97
• Roberto Carlos 53630703 WhatsApp (ou Argelio 52 98 22 00)
• Isidrio

Se déplacer en bus à Santiago de Cuba

Les bus urbains utiles sont :

• Bus 212 à l'aéroport et à Ciudamar (1 MN$),
• Bus 213 à Punta Gorda (1 MN$) (ces deux bus partent de Av de los
• Libertadoresdevant l'hôpital de la maternité, et aller vers le sud jusqu'à Felix Peña dans le casco histórico),
• Bus 214, 401 et 407 (1 MN$) jusqu'à Siboney (près de Av de los Libertadores n° 425).
• Bus 5 pour El Caney s'arrête à l'esquina au nord-ouest de la Plaza de Marte et à General Cebreco et Calle 3 à Vista Alegre.

Ces bus circulent toutes les heures ; des camions plus fréquents desservent les mêmes itinéraires.

Les camions en direction du nord partent de l'Av de las Américas, près de la Calle M.

Dans les camions et les bus, il faut se méfier des pickpockets et porter son sac à dos devant eux.

Se déplacer à Santiago de Cuba avec Picicore (Colectivos)

C'est le nouveau moyen de transport à la mode.

Les prix en monnaie nationale dépassent rarement 5 pesos cubains.

Se déplacer à Santiago de Cuba en Moto Taxi

En principe, ils sont interdits aux touristes.

Se déplacer à Santiago de Cuba en Bici Taxi

Les célèbres bicitaxis, ou vélos-taxis, sont un moyen relaxant de visiter les sites touristiques.

Fixez toujours le prix avant de monter dans un taxi.

Certains demandent 5 Cuc par heure.

Pour les Cubains, un court voyage coûte souvent 5 pesos en monnaie nationale.

Se déplacer à Santiago de Cuba : Location de vélos

Vous pouvez également louer un vélo

Musique à Santiago de Cuba

La passion des habitants de Santiago pour la musique remonte à la fondation même de la ville.

Dès les premiers siècles de la colonisation, la musique espagnole et celle des esclaves africains ont été liées : les tambours et les crécelles se sont ajoutés aux vihuelas et aux guitares pour créer de nouveaux sons et rythmes, typiques du métissage culturel.

Bien que l'existence vérifiée du son commence au crépuscule du XIXe siècle, beaucoup affirment que le son de la Ma'Teodora a été joué à Santiago de Cuba à la fin du XVIe siècle et qu'il a été le point de départ d'une longue évolution musicale dans les zones rurales de l'est de Cuba.

Plus tard, ce rythme s'est répandu dans tout le pays et est devenu le genre musical qui représente le mieux l'idiosyncrasie et la culture cubaines.

Le Són

Le trovador prend sa guitare et chante à la femme, au pays, à l'amour.

Les paroles des chansons traditionnelles de la trova ont une intention littéraire qui prend généralement plus d'importance que la mélodie elle-même, bien qu'elles soient inséparables.

Des artistes de l'envergure de Pepe Sánchez et de Sindo Garay comptent parmi les auteurs et les interprètes les plus talentueux et les plus expressifs.

La trova n'échappe pas au métissage culturel, elle en est surtout le fruit.

Les possibilités de cours sont nombreuses à Santiago de Cuba, de l'architecture à la musique, officielle ou non.

Vous pouvez vous inscrire à l'avance ou prendre le train à votre arrivée.

Où prendre des cours de danse ou de musique à Santiago de Cuba ?

Ballet Folklorique Cutumba

Les groupes folkloriques de Santiago sont très ouverts et peuvent organiser des cours de danse et de percussion en groupe ou individuellement.

Commencez par les Cutumba, qui se produisent souvent à l'hôtel Las Américas. Le Conjunto Folklórico deOriente est également très utile.

• Adresse : Teatro Galaxia, Equina Avs 24 de Febrero & Valeriano Hierrezuelo

Maison des Caraïbes

Portail de la Santería et du Folklórico, cette institution culturelle peut organiser des cours de conga, de son et de salsa pour 8 cuc par heure.

Juan Eduardo Castillo, membre du personnel résident, peut également organiser des cours de percussion.

Les vrais amateurs peuvent demander des cours approfondis sur les religions et la culture afro-cubaine. Ce sont des experts et ils sont très flexibles.

• Tél : 22 64 22 85
• Adresse : Rue 13 No 154
• Facebook : https://www.facebook.com/casadelcaribe/

Leçons particulières

Si vous souhaitez prendre des cours privés à votre arrivée à Santiago, rendez-vous à Artex, Casa del Queso, La Trova. La meilleure recommandation serait la Claqueta où il y a des tonnes de danseurs extraordinaires prêts à proposer des cours privés à des prix abordables.

Comme toutes les agences de voyage sont gérées par le gouvernement, elles offrent des services de qualité et des prix cohérents.

Visites et excursions d'une journée à partir de Santiago de Cuba

Visites guidées à Santiago de Cuba fournies par Cubatur

Vendre tous les types d'excursions

• Agence Heredia
• Adresse : Heredia No 701 Av Victoriano Garzón
• Tél. : 22 65 25 60
• Heures d'ouverture : 08h - 20h

Tour de ville + Morro

Prise en charge à l'hôtel dans un bus climatisé pour une promenade dans les rues principales de Santiago de Cuba et ses lieux d'intérêt tels que la Loma de San Juan, les vieux quartiers résidentiels, la Plaza de la Revolución, la Moncada, l'entrée du Ron Caney Bar (avec une boisson) et le château Morro (patrimoine mondial de l'humanité).Visite du cimetière de Santa Ifigenia, la visite comprend également un passage au Parc des Céspedes (20mn en option).
Tout cela avec l'attention d'un guide spécialisé.

• Heure : 5h00 Description 09h00-12h00
• Repas : Déjeuner non inclus
• Morro, Cayos, Cuivre

Visite du Sanctuaire de la Vierge de la Charité d'El Cobre.

Visite du château de Morro (patrimoine mondial de l'humanité).

• Transfert vers la baie et traversée vers Granma Key pour le déjeuner (boisson incluse).
• Durée de l'enquête : 6 heures - 09h00-15h00
• Repas : Déjeuner inclus

Histoire, mer et religion

Prise en charge à l'hôtel dans un bus climatisé pour une promenade dans les rues principales de Santiago de Cuba et ses attractions telles que la Loma de San Juan, les vieux quartiers résidentiels, la Plaza de la Revolución, la Moncada, l'entrée du Ron Caney Bar (avec une boisson) et le château de Morro (patrimoine mondial de l'humanité).Départ pour la visite du Sanctuaire de la Virgen de la Caridad à El Cobre. 

Transfert vers la baie et traversée de la baie jusqu'à la Clé de Granma pour le déjeuner (boisson incluse).Visite du cimetière de Santa Ifigenia, le tour comprend également un séjour dans le parc des Céspedes (45min en option) et une visite du centre historique de la ville.
Tout cela avec l'attention d'un guide spécialisé.
Durée : 8 heures
Heure : 9h00 - 16h00

Visites guidées à Santiago de Cuba par Havana Tour

Excursion à Santiago Colonial

• Visite de la Loma de San Juan, théâtre de la guerre hispano-cubano-américaine.
• Visite du Ron Caney Bar (dégustation de rhum cubain).
• Visite du centre historique colonial

Excursion en mer Histoire et religion

• Promenade dans les rues principales de Santiago et ses lieux d'intérêt, la Loma de San Juan, le quartier Vista Alegre, la Plaza de la Revolución et l'ancienne caserne Moncada.
• Visite du musée Ron Caney Bar, puis du Castillo del Morro.
• Traversée en ferry vers Cayo Granma.
• Déjeuner au restaurant Cayo avec 1 boisson incluse.
• Départ pour le Sanctuaire de la Virgen de la Caridad del Cobre.
• Toujours avec l'attention d'un guide spécialisé.

Infotourisme

• Tél. : 22 68 60 68
• Adresse : Felix Peña 562
• Heures d'ouverture : 08h-20h

Cubanacán

• Tél. : 22 68 64 12
• Adresse : Hôtel Casa Granda
• Heures d'ouverture : 8h-18h

Tours à Santiago de Cuba fournis par Ecotur

Comme leur nom l'indique, ils sont spécialisés dans l'écotourisme, mais ils proposent également les attractions incontournables de Santiago.

• Tél. : 22 68 72 79
• Adresse : Général Lacret n° 701, esquina Hartmann

Safari Comandancia de la Plata (Écotour)

Départ de la ville de Santiago de Cuba Tour panoramique passant par les villes de Contramaestre, Bayamo et de nombreuses localités jusqu'à la municipalité de Bartolomé Masó.

Vous commencerez par des montées et des descentes abruptes à travers la Sierra Maestra, où vous profiterez de la pente la plus raide de Cuba avec 450 degrés d'inclinaison.
Arrivée à Alto del Naranjo, où vous recevrez des informations sur l'itinéraire et les différents sites d'intérêt de la région.

Début de la randonnée vers la Comandancia de la Plata, découverte de la flore et de la faune de notre pays et visite de la maison de la famille Medina, qui a soutenu les guérilleros par son silence et ses provisions.

Visite de la Commandancia, où vous pourrez observer les installations du site et apprécier le mode de vie des guérilleros, ainsi que la maison de Fidel Castro et son histoire.

Retour à l'Alto del Naranjo à 3 km.

Arrivée à Villa Santo Domingo pour le déjeuner.
Bain rafraîchissant au bord de la rivière près de l'hôtel Santo Domingo, départ pour Santiago de Cuba.

Durée de l'excursion : 12 heures Heure de départ : 5h00

Excursion à la Gran Piedra

Excursion panoramique sur la route de Baconao. Vous apprécierez l'ascension de 14 km jusqu'à la Gran Piedra.

Visite du jardin de l'Oiseau de Paradis, un lieu parfumé par le pin des cyprès et le parfum des fleurs. Montée au mirador de la Gran Piedra.

Il faut gravir 459 marches pour admirer les différents types de fougères, écouter le chant des oiseaux et être toujours accompagné par le papillon Calysto Sybilla. Visitez le musée de La Isabelica.

Vous découvrirez l'histoire du lieu et le processus de récolte et de préparation du café.

Déjeuner créole à l'hôtel de la Gran Piedra.

Retour à l'hôtel.

• Excursion minimum : 2 pax
• Langues : Anglais, français, espagnol Départ de l'hôtel 08:30 h.

Excursion Safari en montagne

Départ en jeep 4X4 vers le Sanctuaire de la Virgen de la Caridad del Cobre Arrivée à Saltón, cocktail de bienvenue, brève information sur l'hôtel et visite des sentiers.

Déjeuner créole avec boisson incluse.

Visite du commandement du 3e front de l'Est, traversant les montagnes de la Sierra Maestra en direction de la côte sud. Temps à la plage.

Retour à l'hôtel.

• Durée de l'événement : 09h00 heures
• Nombre minimum de personnes : 2

Visites guidées par Cubamar

Excursion Saltón au Verde

Observation des oiseaux, visite à pied, visite des sites historiques, visite des plantations de café, visite des usines de café (Pulper), visite du centre expérimental du café (Coffee Debut).

Excursion au Sendero Fluvial

Observation des oiseaux, randonnées pédestres, découverte de l'histoire et de la culture de la localité, appréciation de la flore et de la faune, visite de grottes, d'étangs et de sources froides et chaudes, ainsi qu'observation visuelle du paysage pré-montagneux de la région de Mafo, Contramaestre, Sierra Maestra.

Ascension du Pic Turquin

Observation des oiseaux, visite à pied Il s'agit d'une excursion cognitive avec service de guide à partir de l'entrée des grottes avec service de guide pour la flore et la faune.
Vous pouvez monter et descendre le côté sud de l'altitude la plus élevée de l'île (1 974 m au-dessus du niveau de la mer).

Centres de plongée à Santiago de Cuba

Hôtel Sierra Mar

Bateaux : Taxis nautiques Cours : Resort, Open Water, Advanced et Rescue Diver Elle dispose d'équipements d'oxygénation, la zone compte 28 points d'immersion, parmi lesquels nous recommandons Maze, Paraíso 1 et 2, La Pared et le navire naufragé Colón.

• Tél. 22 68 63 14 | 22 69 14 46 | 22 68 61 08
• Courriel : marché@marlin.scu.tur.cu
• Site web : www.nauticamarlin.com

Hôtel Carisol - Los Corales

Bateaux : taxis nautiques Cours : Resort, Open Water, Advanced et RescueDiver

Il dispose d'un équipement d'oxygénation et de 26 points d'immersion, parmi lesquels nous recommandons El Ferry, le bateau Sprint Carol, El Guarico, Coral.

Jardin et Morillo.Informations sur la réservation :

• Tel : 22 68 63 14 | 22 69 14 46 | 22 68 61 08
• Courriel : mercado@marlin.scu.tur.cu
• Site web : www.nauticamarlin.com

Vie nocturne à Santiago de Cuba

À Santiago, "le choix est difficile" serait un euphémisme. Pour savoir ce qui se passe, consultez le bihebdomadaire Cartelera Cultural. La réception de l'hôtel Casa Granda en possède généralement des exemplaires.

Meilleurs endroits pour voir de la musique en direct

Maison de la Trova

L'un des incontournables de Santiago de Cuba est la Casa de la Trova.

Pour les musiciens cubains, c'est un honneur d'être invités à jouer ici, où tous les plus grands musiciens de Cuba se sont produits, comme les musiciens du Buena Vista Social Club.

A l'étage se trouve une grande salle connue sous le nom de Salón de Grandes Personas.

Des concerts de jour sont organisés au rez-de-chaussée pour un coût minime.

Les agences de voyage proposent des forfaits soirée comprenant le transport, les boissons et un CD, mais il est plus économique de venir par ses propres moyens.

Les concerts du soir commencent à 22 heures, mais il y a souvent des festivités en journée dans le salon du rez-de-chaussée.

Veuillez noter que vous n'êtes pas autorisé à enregistrer la musique.

• Adresse : Heredia 208 entre San Pedro et San Félix 208
• Tél : 22 62 39 43 | 22 65 26 89
• Prix : 1 Cuc - 2 Cuc pendant la journée | 5 Cuc le soir
• Horaires : 11 h 00 - 1 h 00.

Plus d'informations

La Casa est dédiée au pionnier cubain du trovador, José "Pepe" Sánchez (1856-1928), qui a ouvert sa première maison de trova (chant poétique traditionnel) à Cuba en mars 1968.

L'ancien Beatle Paul McCartney y a séjourné ; sa photo dédicacée est accrochée au mur.

Bar la Claqueta

Si vous êtes passionné de Salsa Casino, c'est un must.

Vous y trouverez certains des meilleurs danseurs de la ville et même du pays.

Il y a de la musique en direct le soir et le week-end.

• Adresse : Calle Santo Tomás entre Heredia et San Basilio.
• Téléphone : 22 65 22 43
• Horaire : 21 h 00 à 1 h 00 du lundi au dimanche

Maison des Traditions

Plus petite et plus intime que la Casa de la Trova, la Casa de las Tradiciones se trouve dans une grande maison coloniale avec une cour centrale.

Un endroit idéal pour venir le soir pour une trova authentique, des concerts y sont organisés tous les soirs.

Ils disposent également d'un restaurant pour le déjeuner.

• Adresse : Rabí 154 entre José de Diego et García
• Tél : 22 65 38 92
• Horaire : 21h00 23h30

Maison du Fromage

Le Patio Artex

Le patio d'Artex est le premier endroit où vous devez vous rendre si vous voulez voir de la musique à Santiago.

D'excellents groupes dans une atmosphère amicale et détendue tous les matins entre 11h-13h et 17h-19h.

Le programme change tous les jours

Si vous souhaitez prendre des cours de danse, Leo donne des cours de danse en fin d'après-midi, sur la base du volontariat.

Ils disposent également d'un service de restauration.

• Adresse : Heredia 304 entre. Carnicería y Calvario
• Tél : 22 65 48 14

Patio les Deux Grands-Pères

Le Patio de los Abuelos était autrefois l'un des bastions de la musique live à Santiago de Cuba.

Plus intime que La Trova, il y a toujours d'excellents concerts tout au long de la semaine.

• Tél : 22 62 32 67 | 22 62 33 02
• Adresse : 5 rue Pérez Carbó, entre l'Escario et l'avenue Garzón.
• Prix : 2 Concombres
• Heures : 21h-1h du lundi au samedi

Maison des Caraïbes

• Adresse : 13e rue / 8e rue et avenue Manduley Vista Alegre
• Téléphone : 22 64 86 09 | 22 64 48 46
• Horaire : 18h00-21h00

Tumba francesa

• Adresse : Boucherie 268 / La Havane et Trinidad
• Téléphone : 22 66 94 43
• Calendrier : 21:00-12:00 Mardi et jeudi

Hôtel Casa Granda

À l'heure du déjeuner, un groupe de musique joue dans le bar-café sous le porche de l'hôtel Casa Granda.

Son bar sur le toit propose parfois des spectacles de musique en direct et constitue également un endroit idéal pour prendre un verre.

• Adresse : Calle Heredia 201, Parque Céspedes
• Téléphone : 22 65 30 21

Salle de concert Dolores

Ancienne église transformée en salle de concert

Le calendrier des événements est affiché à l'extérieur.

• Adresse : Plaza Dolores - Aguilera & Mayía Rodríguez
• Tél : 22 62 46 23 | 22 65 23 56

Tropicana Santiago

Inspiré de son grand frère de La Havane, le cabaret de Santiago de Cuba propose un cabaret complet pour un prix abordable.

Les hôtels et les agences de voyage proposent des excursions.

Il est également possible de s'y rendre en taxi ou en voiture de location.

• Adresse : Circunvalación, Lotissement Rêve
• Tél : 22 64 25 79
• Prix : 30 Cuc / pers le transport (comprend le transport, l'entrée et une boisson).
• Horaire : À partir de 22 heures du mercredi au dimanche

Les meilleurs endroits pour voir les répétitions à Santiago de Cuba

Folklorico Cutumba

le très renommé Ballet Folklórico Cutumba est le premier ballet cubain, fondé en 1959 comme symbole du triomphe culturel de la révolution cubaine.

Il est sans doute le plus prestigieux de tout le pays, rivalisant avec le ballet national.

Lorsqu'ils ne sont pas en tournée, il est possible d'assister aux répétitions.
Ils présentent un spectacle la plupart des samedis soirs à l'hôtel Las Americas.

Adresse : Calle Trocha à Santa Ursula Centro Histórico

• Tél : 22 65 51 73
• Prix : 7 Cuc pour assister à la répétition
• Horaires des répétitions : 09h à 13h du mardi au vendredi
• Gestion commerciale : Leydis E. Aldana Salazar (Calle L #101 entre 3ra y Avenida Céspedes, Reparto Sueño) 54 53 99 65 | 22 66 39 61 | 22 66 31 01 | Email : leydise@nauta.cu
• Bureau Gestionnaire des Ventes Jorge Jorge Movil 53 14 74 05 | 22 62 02 14 | Email : jorgejorgefernandez@nauta.cu | jorgejorge01@nauta.cu | paradisoscu@gmail.com

Conjunto Folklorique de Oriente

Le Folklorico de Oriente est une branche du Folklorico Cutumba.

Ils interprètent un large éventail de genres de danse afro-cubaine, du gagá et du bembé à la tumba francesa.

• Tél : 22 64 31 78
• Adresse : Teatro José María Heredia - Esquina Avenue de las Américas & de los Desfiles

Maison de la Culture

La Casa de la Cultura est un autre symbole du triomphe culturel de la révolution cubaine. Des cours gratuits sont proposés au peuple cubain.

Le matin, vous aurez peut-être la chance d'assister aux répétitions du folklorico Cazumbi, à des spectacles pour enfants ou encore à des rappeurs santiagueros.

Autres lieux culturels

Théâtre Heredia

L'immense théâtre moderne et le centre de congrès de Santiago ont été construits lors de la rénovation de la ville au début des années 1990.

Des concerts de rock et de folk sont souvent organisés dans la Sala Principal de 2459 places, tandis que le Café Cantante Niagara de 120 places accueille des événements plus ésotériques.

Le Conjunto Folklórico de Oriente est basé ici.

• Adresse : Av. de las Américas et Av. de los Desfiles
• Tél : 22 64 31 34 | 22 64 31 90
• Heures d'ouverture : Du vendredi au dimanche à 21 heures.

UNEAC (Union Nationale des Écrivains et Artistes de Cuba)

Le bureau local de l'Unión de Escritores y Artistas de Cuba (Union des écrivains et artistes cubains) organise des lectures de poésie, des performances artistiques, des conférences et des discussions littéraires.

Théâtre Martí

Des spectacles pour enfants sont présentés à 17 heures les samedis et dimanches dans ce théâtre situé près de General Portuondo, en face de la Iglesia de Santo Tomás.

• Tél : 22 62 05 07
• Adresse : Félix Peña nº 313

Cinéma Rialto

Ce cinéma, situé à côté de la cathédrale, est l'un des rares actuellement en activité à Santiago de Cuba. Films occasionnels en anglais.

• Tél : 22 62 30 35
• Adresse : Félix Peña n° 654

Événements à Santiago de Cuba

Peu de villes peuvent rivaliser avec la variété et la vivacité des festivals annuels de Santiago de Cuba.

Festival de la Trova

• Dates : Mars

Fête de la Saint-Jean

La saison estivale commence par la Fiesta de San Juan, célébrée par des processions et des danses de congas par des associations culturelles appelées focos culturales.

• Dates : 24 juin

Festival des Caraïbes

Festival de la culture caribéenne organisé en juillet.

Avec la Fiesta del Fuego, c'est un échauffement pour le carnaval.

Carnaval de Santiago de Cuba

Synthèse de l'identité de la population cubaine, il est devenu l'espace que les Africains ont trouvé pour exprimer leur foi religieuse, leurs coutumes et ajouter la note dominante du tambour.

Ce carnaval trouve son origine dans les fêtes de Mamarrachos qui ont eu lieu au début du XVIIe siècle et qui se sont transformées en la grande fête que nous connaissons aujourd'hui et qui a lieu entre le 21 et le 27 juillet.

Si vous êtes un passionné de photographie, cette fête foraine est un endroit idéal pour prendre de belles photos.

Le Museo del Carnaval de Santiago offre un aperçu de la culture et de l'histoire du carnaval.

En savoir plus

Santería

La ville a également ses propres tendances religieuses, avec un nombre important d'habitants qui continuent à adhérer à la foi Santeria, une combinaison de traditions religieuses catholiques espagnoles et de croyances vaudoues (ou vodun) originaires d'Afrique de l'Ouest.

Fiesta del Fuego

Véritable feu de carnaval, cette célébration qui a lieu début juillet comprend une cérémonie au cours de laquelle le diable est brûlé pour la plus grande joie des foules massées sur le Malecón.

Dates : Juillet

Festival International Matamoros Son

Un hommage à l'un des grands musiciens de Santiago de Cuba, Miguel Matamoros, commence à la fin du mois d'octobre avec des danses, des conférences, des concerts et des ateliers. Les principaux lieux sont la Casa de la Trova et le Teatro José María Heredia.

• Dates : octobre

Achats

Santiago et Cuba en général ont accueilli les meilleurs artistes du monde, qu'il s'agisse de peintures à l'huile surréalistes ou de sculptures sur bois.

Les peintres de la ville sont particulièrement doués
Important :

Si vous achetez une œuvre d'art, n'oubliez pas d'acheter à l'artiste une licence d'exportation de 8 Cuc.

Galeries d'art

Arte Universal. Des expositions et des œuvres d'art sont en vente à Arte Universal.
Tél. : 22 65 73 99

• Adresse : Calle 1, entre Calle M y Calle Terraza, Reparto Vista Alegre
• Heures : 9h00 - 19h00 du lundi au samedi, 9h00 - 17h00 le dimanche
• Entrée : 1 Concombre.

Galerie d'Art d'Orient

Probablement la meilleure galerie de Santiago de Cuba, l'art y est de grande qualité.

• Tél : 22 65 38 57
• Adresse : Général Lacret n° 656
• Heures d'ouverture : 9h30-18h du lundi au vendredi, 9h30-12h le samedi, 10h-22h le dimanche
  Livres

Maison des Caraïbes

Cette librairie propose une bonne sélection de livres en espagnol sur des thèmes cubains.

• Adresse : Calle 13, No. 154, esq. de Calle 5, Reparto Vista Alegre
• Tél : 22 64 22 85

Artisanat

Cubartisanat

Près du parc Céspedes, ce magasin d'État vend des peintures de haute qualité et un large éventail de produits artisanaux.

• Adresse : Rue Bartolomé Masó et Rue Félix Peña

Tabac

Fabrique de Tabacs César Escalante.

Si les cigares sont votre passion, cette petite fabrique utilise la méthode traditionnelle pour rouler certains des meilleurs cigares de la région.

• Adresse : Av. Jesús Menéndez 703, angle de la rue Bartolomé Masó (San Basilio)
• Tél : 22 62 23 66
• Heures d'ouverture : fermé le dimanche.

Librairie La Escalera de Edy

Un véritable musée de livres anciens et rares empilés au plafond, ainsi que des disques vinyles.

Des trovadores vêtus de sombreros s'assoient souvent sur les escaliers et jouent de la musique.

• Adresse : Heredia numéro 265
• Heures : 10h00 - 22h00

ARTex

Axé sur les souvenirs musicaux, avec une sélection respectable de CD et de cassettes.

• Tél : 22 65 48 14
• Adresse : Patio ARTex Heredia N° 208
• Heures d'ouverture : 11h00-19h00 du mardi au dimanche

Librairie Internationale

Sur le côté sud du Parc Céspedes.
Sélection décente de titres politiques en anglais ; vente de cartes postales et de timbres.

• Tél : 22 68 71 47
• Adresse : Heredia, entre le général Lacret et de Félix Peña

Centre de négociations Alameda

Le dernier projet de régénération du port consiste en l'ouverture de ce site.

centre commercial dans un bâtiment colonial : internet, une pharmacie, le bureau de l'immigration et un bureau cubain, ainsi que des boutiques.

• Adresse : À Jésus Menéndez coin José A. Saco
• Heures : 08:30 – 16:30

Sécurité à Santiago de Cuba

La criminalité est beaucoup moins importante en dehors de la capitale, mais à Santiago de Cuba, il faut prendre les mêmes précautions qu'à La Havane.

Soyez prudent dans le quartier de Tivoli, surtout si vous rentrez tard le soir. 

Jineteros

Être Jineteros est un sport à Santiago de Cuba, ou plutôt un mode de survie.

Santiago est l'une des villes qui comptent le plus de Jineteros à Cuba.
Cela fait partie du folklore local, ce qui fait que les gens l'aiment ou la détestent.

Chacun vous abordera avec une approche différente : cigares, filles, change de devises, cartes Internet, livres, excursions...

Il peut être très fatigant au bout de quelques jours de n'être vu que sur un portefeuille en pâte, mais avec un peu d'humour cela se passe très bien.

De plus, si vous sortez du périmètre du parc Cespedes pour vous rendre sur la Plaza Dolores et dans les rues adjacentes, vous pouvez vous promener partout en toute tranquillité.
Trafic et circulation

Marchez toujours sur le trottoir. Les Cubains respectent les panneaux de signalisation, faites de même.
Attention aux motos électriques ! !! Elles sont totalement silencieuses et on ne les entend pas arriver.

Regardez toujours derrière vous avant de traverser, même si vous n'entendez rien.

Informations pratiques

Accès Internet à Santiago de Cuba

Le wi-fi est disponible dans la plupart des places publiques, dans les grands hôtels et dans certaines maisons privées.

Acheter du crédit wi-fi avec des cartes à gratter dans les centres Etecsa Telepunto,
Il y a généralement une longue file d'attente, comptez une heure pour acheter vos recharges.

N'achetez pas vos cartes à des vendeurs ambulants, c'est une escroquerie.

Vous pouvez également les changer dans les halls d'hôtels tels que Casa Granda ou l'Imperial Hotel.

Si vous prévoyez de revenir à Cuba plusieurs fois, pensez à prendre une ligne téléphonique, à 30 Cuc le ship, cela vous évitera d'entrer le long code à chaque connexion.

Etecsa Multiservices

• Tél : 22 62 47 84
• Adresse : Esquina de la calle Heredia & Félix Peña (Petit bureau sur la place Céspedes)
  Prix : internet pendant 1 heure 1 Cuc ;
• Heures : 8h30 - 19h30

Etecsa Télépoint

Achat d'une carte Internet + achat d'une ligne Internet 3g à puce et cubaine.

• Tél : 22 65 75 21
• Adresse : Esquina de la rue Hartmann & Tamayo Fleites
• Calendrier : 8h30 - 19h30

Services médicaux à Santiago de Cuba

Santiago dispose du meilleur accès à la médecine et aux services connexes de la région.

Clinique Internationale Cubanacán Servimed

• Tél : 22 64 25 89
• Adresse : Esquina de l'Avenue Raúl Pujol & Calle 10, Vista Alegre
• Heures : 24 heures par jour

Pharmacie Clinique Internationale

• Tél : 22 64 25 89
• Adresse : Esquina de l'Avenue Raúl Pujol & Calle 10
• Heures : 24 heures par jour

Pharmacie Internationale

• Tél : 22 68 70 70

Meliá Santiago de Cuba

• Adresse : Esquina de l'Avenue de las Américas & Calle M
• Heures : 08h-18h

BANQUES

La ville compte de nombreuses banques et centres de change.

Banque de Crédit et de Commerce

• Tél : 22 62 80 06
• Adresse : Felix Peña No 614 (dans le bâtiment moderne de la Plaza Céspedes)
• Heures : 09:00-17:00 du lundi au vendredi

Banque Financière Internationale

Dispose d'un distributeur automatique de billets.

• Tél : 22 68 62 52
• Adresse : Angle Av de las Américas & Calle I
• Heures : 09:00-15:00 du lundi au vendredi

Banque

Dispose d'un distributeur automatique de billets.

• Adresse : A l'esquina de José A Saco & Mariano Corona
• Heures : 09h-15h du lundi au vendredi

Changer de l'argent (Cadecas)

Les cadecas sont les lieux officiels où l'on peut changer de l'argent.

Depuis peu, les hôtes des Casas Particulares offrent des taux de change beaucoup plus avantageux que ceux des Cadecas.

Aguilera

• Tél. : 22 65 13 83
• Adresse : Aguilera No. 508 ;
• 8h30 à 16h du lundi au vendredi, jusqu'à 11h30 le samedi.

José A. Saco

• Adresse : José A Saco n° 409
• Heures : de 8h30 à 16h du lundi au vendredi, jusqu'à 11h30 le samedi.

Bureau de poste

• Tél : 22 62 21 08
• Adresse : Aguilera n° 519
• Heures : 09h-17h

Histoire de Santiago de Cuba

Fondée par les Espagnols en 1514, Santiago a été la capitale de Cuba de 1524 à 1549.

La première cathédrale de Cuba y a été construite dès 1528, et Santiago de Cuba a été la capitale de l'île jusqu'en 1589.

Au centre de la nouvelle colonie espagnole au XVIe et au début du XVIIe siècle, Santiago de Cuba était la capitale de Cuba jusqu'à ce qu'elle soit usurpée par La Havane en 1607.

Grâce à son port naturel profond et à sa côte caribéenne, elle a également été le centre de la prospère traite des esclaves de l'île dans les années 1700 et 1800.

En 1898, la reddition de l'Espagne aux États-Unis a eu lieu à Santiago, mais la ville a ensuite été progressivement reléguée au second plan après le transfert du gouvernement à La Havane.

La ville a commencé son essor multiculturel avec l'arrivée des esclaves d'Afrique de l'Ouest, qui ont apporté leurs propres pratiques culturelles et les ont lentement mélangées à celles des Espagnols au fil des décennies.

Le sentiment que Santiago est un creuset de cultures n'a fait que croître à la fin des années 1700, avec l'afflux d'immigrants britanniques et français cherchant refuge dans d'autres îles des Caraïbes.

Les influences culturelles proviennent principalement d'Haïti, de la Jamaïque, de la Barbade et de l'Afrique.

Aujourd'hui, Santiago est la seule "ville-héros" officielle de l'île, vénérée comme un bastion du nationalisme cubain et le berceau de la révolution.

C'est ici, le 26 juillet 1953, que la révolution a commencé avec l'assaut manqué de Castro et de ses rebelles contre la garnison de la Moncada, qui était alors le deuxième poste militaire de Cuba.

"C'est également ici que Castro a accepté la reddition de l'armée de Batista en 1959.

C'est également là que les cendres de Castro ont finalement été enterrées après sa mort en 2016.

La devise de la ville est "Rebelde Ayer, Hospitalaria Hoy, Heroico Siempre" - Rebelle hier, hospitalière aujourd'hui, héroïque pour toujours.

La ville a été gravement endommagée par l'ouragan Sandy en 2012, perdant la plupart de ses arbres ainsi que de nombreux bâtiments, mais des réparations ultérieures et un lifting pour célébrer son 500e anniversaire en 2015 signifient que le centre est à nouveau attrayant.

Le rythme de développement plus lent qui a suivi présente des avantages indéniables.

En parcourant une vingtaine de kilomètres le long de la côte, dans les deux sens, depuis la capitale provinciale, on se retrouve sur une autre planète, faite de criques déchiquetées, de vagues déferlantes, de plantations de café historiques et de collines émeraude où l'endémisme est omniprésent.

La véritable capitale culturelle de Cuba ?

C'est un point que La Havane contesterait, mais lorsque vous vous rendez à Santiago de Cuba, vous pourriez affirmer que la ville est la véritable capitale de la culture cubaine.

Certaines choses considérées comme typiquement cubaines ont en fait vu le jour à Santiago de Cuba.

Certains affirment que le son (précurseur de la salsa) est né dans les montagnes de la Sierra Escambray, à l'autre bout du pays, et d'autres suggèrent que la musique qui a donné naissance à la salsa a réellement pris son essor à Santiago de Cuba, popularisée par des influences africaines plus présentes dans la ville que dans d'autres parties du pays.

Quelle que soit l'histoire que vous choisirez de croire, il est indéniable que votre voyage à Santiago de Cuba sera marqué par une bande-son mémorable.

La musique abonde pendant le carnaval annuel de la ville (qui met la ville en ébullition pendant la deuxième quinzaine de juillet - à éviter si vous êtes d'humeur à vous reposer et à vous détendre).

Il y a également un nombre impressionnant de concerts dans différents lieux de la ville.

Ne manquez pas la Casa de la Trova pour écouter une musique exceptionnelle qui met en valeur les différents styles qui font la renommée de la ville.

Sites du patrimoine mondial de l'UNESO

Santiago de Cuba a la particularité d'être la seule province de Cuba à posséder trois des dix biens reconnus à ce jour par l'UNESCO comme faisant partie du patrimoine mondial.

Il s'agit du château de San Pedro de la Roca et du paysage archéologique des premières plantations de café du sud-est de Cuba, tous deux déclarés dans la catégorie des biens culturels en 1997 et 2000 respectivement, et de la Tumba Francesa, "La Caridad de Oriente", classée comme bien immatériel en 2003.

La Tumba Francesa

La Tumba francesa "La Charité d'Orient" a été déclarée patrimoine mondial par l'UNESCO dans la catégorie des chefs-d'œuvre du patrimoine oral et immatériel de l'humanité en 2003.

Il est arrivé à Cuba avec les esclaves haïtiens, transférés dans l'est du pays après les révoltes qui ont secoué Haïti en 1790.

C'est une tradition authentique qui se perpétue aujourd'hui, née de la fusion des rythmes et des chants de l'Afrique dahoméenne (Niger, Congo et Bénin) avec les danses françaises des Caraïbes, qui font partie du meilleur héritage de leurs ancêtres esclaves et propriétaires d'esclaves qui témoignent de l'un des événements historiques les plus marquants de l'Amérique coloniale : la révolution haïtienne.

La Tumba Francesa est née au XVIIIe siècle, lorsque les maîtres français ont permis à leurs esclaves de s'amuser à l'époque de la Révolution française.

Elle est appelée "tumba" parce qu'elle a une base rythmique donnée par les tambours africains, et "française" parce que l'esclave, propriété des colons français, s'est approprié les danses, les paroles des chansons et les éléments vestimentaires de ses maîtres, avec un grand sens du raffinement.

Parmi ses particularités, on trouve la combinaison harmonieuse de l'élégance de la danse française, de la liturgie des croyances religieuses africaines, du lyrisme des chants et du son des tambours ou des tombes, instruments soigneusement fabriqués selon les techniques indigènes des communautés qui cultivent la tumba française et qui se transmettent de père en fils depuis des siècles.

Histoire du carnaval de Santiago de Cuba

La complexité culturelle de Santiago fait du carnaval de juillet l'un des plus importants et des plus authentiques des Caraïbes, avec un kaléidoscope de costumes, de nombreux stands de nourriture et suffisamment de musique et de bruit pour invoquer les morts.

Contrairement à la plupart des carnavals d'Amérique latine, la fête annuelle de Santiago de Cuba ne s'est pas développée autour d'une célébration du carême ayant une profonde signification religieuse.

Il s'agissait plutôt d'un amalgame de plusieurs jours de divertissement et de distraction appelés mamarrachos, qui tombaient au moment des fêtes de la Saint-Jean, le 24 juin, ou de la Sainte-Anne, le 26 juillet (mais n'avaient aucune autre signification religieuse)Ces festivités permettaient aux travailleurs de s'arrêter après la période de récolte de la canne à sucre, de janvier à mai.

À une époque, on les appelait même "festivales de las clases bajas" (fêtes des classes inférieures).

Les autorités espagnoles ont toléré ces festivités pour détourner les pauvres d'autres formes de rébellion plus graves, et le carnaval est rapidement devenu synonyme de débauche et de scandale.

Avec une délicieuse touche d'ironie moderne, le carnaval culmine aujourd'hui avec le Día de la Rebeldía Nacional (26 juillet), qui honore la rébellion la plus célèbre (mais avortée) de Cuba : l'assaut de la caserne Moncada.

Les carnavals de Santiago de Cuba ont pris leur essor à la fin du XIXe siècle, même si les habitants de l'époque ne les connaissaient que sous le nom de mamarrachos, synonyme de fêtes où tout est permis.

Histoire de la Basilica del Cobre

L'histoire de Santiago de Cuba serait incomplète si l'on ne remontait pas à l'émergence et à la fondation de la ville de Santiago del Prado, aujourd'hui El Cobre, un lieu où l'exploitation des gisements de cuivre a une tradition de plus de 480 ans.

C'est là qu'est né le culte de la Vierge de la Charité parmi les esclaves noirs et les Indiens.

Après l'avoir aperçue dans les eaux de la baie de Nipe, elle a suivi un long chemin jusqu'à la ville minière, dont le point culminant abrite la basilique et le sanctuaire, où l'on vénère aujourd'hui l'image la plus importante de la patronne de Cuba.

La vierge date du début des années 1600, lorsque trois hommes dans un bateau l'ont vue flotter sur l'eau au cours d'une tempête.

La tradition veut que la Vierge ait sauvé l'un des hommes d'une noyade certaine.

Les archives montrent que la statue a probablement été apportée d'Espagne sur ordre du gouverneur de Cuba de l'époque. Des millions d'adeptes croient qu'elle a des pouvoirs miraculeux...

Son image a également été mêlée à celle d'Ochún, l'orisha, ou déesse de l'amour dans la religion de la Santería.

El Cobre est également un symbole du cimarronaje et des luttes pour la liberté, car selon une carte réelle datant du début de 1800, les esclaves de cette région étaient considérés comme libres.

Chaque année en septembre, des pèlerins viennent ici, parfois à quatre pattes ou à genoux, le jour de la fête de la Vierge (8 septembre), pour rendre hommage à leur image logée dans une vitrine au-dessus de l'autel principal.

Sa châsse est remplie de cadeaux de fidèles, dont celui d'Ernest Hemingway en 1954, qui lui a remis sa médaille du prix Nobel, obtenu en grande partie pour son roman Le vieil homme et la mer.

La médaille Nobel a été volée en 1986 mais retrouvée.

Elle n'est plus exposée, sauf lors d'occasions spéciales.

Un escalier à l'arrière de la cathédrale mène à la chapelle contenant l'image en bois de la Vierge.

Devant la cathédrale, une plaque commémore la visite de Paul II lors de son voyage à Cuba en 1998.

Le Cuartel Moncada

L'attaque a eu lieu le 26 juillet 1953.

C'était la période du carnaval à Santiago ; les rues étaient pleines de fêtards et Castro avait espéré que la sécurité serait relâchée.

Malheureusement, ses espoirs ont été déçus et les rebelles ont été tués ou capturés.

Castro, qui s'est réfugié dans les montagnes, a finalement été capturé, jugé et emprisonné sur l'île de la Juventud, au large de la côte sud de l'ouest de Cuba.

Bien qu'elle ait échoué, cette attaque symbolise les débuts de la révolution de Castro.

Il rédige son célèbre discours "La historia me absolverá" ("L'histoire m'absoudra"), qui est sorti clandestinement de prison, imprimé et distribué dans toute l'île.

Si la chance n'a pas été de son côté en 1953, elle l'a été en 1955, lorsque Batista a accordé la liberté à de nombreux prisonniers politiques.

Castro part pour les États-Unis, où il commence à solliciter le soutien de son Mouvement du 26 juillet (nommé d'après l'attaque malheureuse de la caserne) pour débarrasser Cuba du régime de Batista.

De là, il a porté sa cause au Mexique.

En 1956, à peine un an après sa sortie de prison, Castro effectue son voyage historique du Mexique à Cuba à bord du Granma.

Les baraquements ont été transformés en une école appelée Ciudad Escolar 26 de Julio et, en 1967, un musée a été installé près de la porte 3, où l'attaque principale a eu lieu.

Alors que les soldats de Batista avaient cimenté les impacts de balles de l'attaque, le gouvernement de Castro les a reconstruits (cette fois sans armes) des années plus tard, en guise de rappel poignant.

Le musée (l'un des meilleurs de Cuba) contient une maquette de la caserne, ainsi que des objets intéressants et parfois macabres, des diagrammes et des modèles de l'attaque, de sa planification et de ses conséquences.

Les photos des 61 personnes tombées à la fin de l'attaque sont peut-être les plus émouvantes.

La première caserne sur ce site a été construite par les Espagnols en 1859 et porte le nom de Guillermón Moncada, un combattant de la guerre d'indépendance qui a été retenu prisonnier ici en 1874.

Le Château du Morro

Le fort a été conçu en 1587 par le célèbre ingénieur militaire italien Juan Bautista Antonelli (qui a également conçu les forts La Punta et El Morro à La Havane et San Juan à Porto Rico) pour protéger Santiago des pirates qui avaient réussi à piller la ville en 1554.

En raison de contraintes financières, les travaux de construction n'ont commencé qu'en 1633 (17 ans après la mort d'Antonelli) et se sont poursuivis de manière sporadique pendant les 60 années suivantes.

Entre-temps, le corsaire britannique Henry Morgan a saccagé et partiellement détruit la ville en 1662.

Il a ensuite été reconstruit entre 1690 et 1710.

El Morro est un labyrinthe élaboré de ponts-levis, de douves, de passages, d'escaliers et de casernes, tous exécutés avec des esquinas merveilleusement précises et d'une grande beauté géométrique - beaucoup pensent qu'il est plus impressionnant que le fort de La Havane.

Ses cellules intérieures sombres et humides, avec leurs chaînes en fer intégrées, abritaient autrefois des esclaves africains en transit.

Une petite chapelle abrite encore une croix en bois sculptée par un artiste espagnol du XVIe siècle.
Cherchez la machine qui servait à transporter les puissants boulets de pierre du magasin jusqu'au canon situé au-dessus.

Les énormes batteries, bastions, magasins et murs d'El Morro n'ont guère servi leur véritable objectif.

Avec le déclin de la piraterie, le fort a été converti en prison dans les années 1800 et l'est resté - à l'exception d'un bref intermède pendant la guerre hispano-cubano-américaine de 1898 - jusqu'à ce que l'architecte cubain Francisco Prat Puig élabore un plan de restauration à la fin des années 1960.

Aujourd'hui, le fort abrite le Museo de Piratería, dont une salle est consacrée à la bataille navale hispano-américaine qui s'est déroulée dans la baie en 1898.

À l'instar de La Havane, le fort organise chaque jour une cérémonie de cañonazo (tir de canon) au coucher du soleil, au cours de laquelle les acteurs se déguisent en Mambises.

Déclaré site du patrimoine mondial par l'UNESCO en 1997, il s'agit de l'exemple le plus important, le plus complet et le mieux préservé d'ingénierie militaire de la Renaissance dans les Caraïbes.

Constitué d'un ensemble de forts, de magasins, de bastions et de batteries, il a été érigé au sommet d'un promontoire rocheux, tirant le meilleur parti du terrain accidenté.

Il recrée les différentes périodes historiques dont il a été le témoin, confirmant ainsi sa grande valeur historique, architecturale et environnementale ; par exemple : le développement du système de fortification hispanique dans les Caraïbes.

Loma de San Juan

Plusieurs sculptures se trouvent dans le parc : l'une représente le soldat américain, en uniforme et avec des armes d'époque, et l'autre le soldat Mambi.

Il y a également un monument dédié au courage et à l'honneur du soldat espagnol.

Le futur président américain Teddy Roosevelt a forgé sa réputation sur cette petite colline où, flanqué d'immortels cavaliers robustes, il aurait mené une charge de cavalerie intrépide contre les Espagnols pour sceller une célèbre victoire américaine.

En réalité, il est douteux que Roosevelt soit même monté à cheval jusqu'à Santiago, alors que la garnison espagnole, supposée impuissante et dix fois plus nombreuse, a réussi à retenir plus de 6 000 soldats américains pendant 24 heures.

Des canons, des tranchées et de nombreux monuments américains, dont un cavalier en bronze, agrémentent ce jardin de classe, tandis que la seule reconnaissance d'une présence cubaine est le monument plutôt discret du soldat inconnu Mambí.

Cimetière Santa Ifigenia

La nécropole a été inaugurée en février 1868 et a été déclarée monument national le 19 mai 1979, date qui coïncidait avec la mort du héros national José Martí.

Il a une superficie d'environ 9.

5 hectares et quelque 10 000 tombes.

Les dépouilles de nombreux patriotes et personnalités artistiques y sont enterrées.

Outre ses valeurs spirituelles, le cimetière possède une valeur artistique, avec des constructions funéraires aux tendances stylistiques marquées par la période de construction, présentant une large gamme de styles qui se fondent dans l'ensemble du cimetière, considéré comme un musée en plein air.

Les rebelles de l'attaque de la caserne de la Moncada les tombes de Carlos Manuel de Céspedes et des 38 rebelles morts lors de l'attaque de la caserne de la Moncada, dans un mur spécial juste à l'entrée du cimetière.

La tombe de José Marti (1853-1895). Il vaut la peine d'attendre la relève de la garde toutes les demi-heures, accompagnée de musique martiale.

De nombreux visiteurs viennent se recueillir sur le mausolée quasi religieux du héros national José Martí (1853-95).

Érigée en 1951 sous l'ère Batista, l'imposante structure hexagonale est placée de manière à ce que le cercueil en bois de Martí (solennellement drapé d'un drapeau cubain) reçoive quotidiennement les rayons du soleil.

Il s'agit d'une réponse à une remarque faite par Martí dans l'un de ses poèmes, à savoir qu'il aimerait mourir non pas comme un traître dans l'obscurité, mais avec le visage tourné vers le soleil.

La voûte de marbre porte à l'extérieur les figures de six femmes portant les symboles des provinces cubaines de l'époque.

Dans le mausolée sont enterrées des personnes originaires de tous les pays d'Amérique latine que Martí a incitées à participer à la lutte pour l'indépendance.

Le gardien du mausolée, qui fonctionne 24 heures sur 24, est remplacé toutes les 30 minutes, en grande pompe.

La tombe de Fidel Castro

La dépouille du leader légendaire y a été inhumée le 5 décembre 2016 à l'issue d'une procession à travers le pays qui a retracé la marche victorieuse des révolutionnaires de 1959.

Bien que les funérailles aient eu lieu tôt le matin et aient été interdites au public, des milliers de personnes se sont rassemblées devant les portes du cimetière et ont chanté l'hymne national après qu'une salve de 21 coups de canon a rompu le silence matinal.

Un énorme rocher rond contenant les cendres de Castro porte une simple plaque noire avec un seul mot : "Fidel".

Autres personnalités

Le cimetière est également le lieu de repos final de nombreuses autres personnes célèbres, notamment :

• Carlos Manuel de Céspedes
• Emilio Bacardí (1844-1922)
• Compay Segundo du Buena Vista Social Club (1907-2003)
• Premier président de Cuba
• Tomás Estrada Palma (1835-1908)
• De nombreux partisans qui ont combattu en Angola et en Afrique australe
• María Grajales, veuve du héros de l'indépendance
• Antonio Maceo
• Mariana Grajales, la mère de Maceo...
• 11 des 31 généraux des luttes d'indépendance
• Le père de l'indépendance cubaine, Carlos Manuel de Céspedes (1819-74)

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