Nichée au cœur du nord-ouest de l'Argentine, Salta séduit les visiteurs par son charme colonial, sa culture vibrante et ses paysages à couper le souffle. Surnommée "La Linda" (la belle), cette ville présente une architecture colorée, une musique folklorique entraînante et une histoire riche. Entourée de montagnes spectaculaires, de vignobles et de l'emblématique Tren a las Nubes, Salta est une porte d'entrée vers l'aventure et les traditions argentines authentiques.

L'essentiel

• Top Attractions : Musique folklorique dans les peñas de Salta, Cerro San Bernardo, Plaza 9 de Julio, Desierto del Diablo, Salta
• Meilleurs mois pour visiter : Décembre, février, janvier, novembre

Quand visiter

Les meilleurs moments pour visiter Salta

Salta, située dans la région nord-ouest de l'Argentine, offre un large éventail d'expériences tout au long de l'année. Le meilleur moment pour visiter dépend en grande partie de vos préférences en matière de climat, d'activités et d'événements locaux. Nous vous présentons ci-dessous les facteurs clés à prendre en compte lors de la préparation de votre voyage dans cette destination enchanteresse.

Conditions météorologiques saisonnières

Salta connaît un climat subtropical d'altitude, caractérisé par des températures douces et des saisons sèches et humides distinctes. Comprendre ces caractéristiques peut vous aider à choisir la période idéale pour votre visite.

• Printemps (septembre à novembre) : Le printemps est l'une des périodes les plus agréables pour visiter Salta. Le temps est doux, avec des températures diurnes comprises entre 15°C et 25°C (59°F et 77°F). Cette saison est idéale pour les activités de plein air, comme la randonnée et la découverte des magnifiques paysages de la région.
• Été (décembre à février) : Les étés à Salta sont chauds et humides, avec des températures atteignant souvent 30°C (86°F). C'est également la saison des pluies, et il faut donc s'attendre à des orages occasionnels l'après-midi. Malgré la pluie, l'été est une période dynamique à visiter, avec une verdure luxuriante et des festivals locaux animés.
• Automne (mars à mai) : L'automne apporte des températures plus fraîches et moins de précipitations, ce qui en fait une autre excellente période de visite. Les températures diurnes varient entre 10°C et 20°C (50°F et 68°F). Le changement de feuillage ajoute une belle toile de fond à vos voyages, et le temps est idéal pour explorer à la fois la ville et la campagne environnante.
• Hiver (juin à août) : Les hivers à Salta sont secs et frais, avec des températures diurnes moyennes d'environ 15°C (59°F) et des nuits plus fraîches. C'est la meilleure période pour ceux qui préfèrent un temps plus doux et moins de touristes. C'est également une saison idéale pour visiter les montagnes des Andes voisines et profiter de journées claires et fraîches.

Grands événements et festivals

Salta est connue pour son riche patrimoine culturel et ses festivals animés. En faisant coïncider votre visite avec ces événements, vous aurez un aperçu plus approfondi de la culture et des traditions locales.

• Fiesta de la Virgen del Milagro (septembre) : Cette fête religieuse honore la patronne de Salta, la Vierge du Miracle. La ville s'anime avec des processions, de la musique et des danses traditionnelles, ce qui en fait un moment fascinant pour découvrir les coutumes locales.
• Carnaval (février/mars) : Célébré dans les semaines précédant le carême, le carnaval de Salta se caractérise par des défilés colorés, des batailles d'eau et de la musique entraînante. C'est un moment festif et amusant à visiter, mais il faut s'attendre à des foules plus importantes.
• Feria de Mataderos (toute l'année, mais surtout au printemps et à l'automne) : Cette foire traditionnelle met en valeur la culture gaucho, avec de la musique folklorique, des danses et de l'artisanat local. C'est un excellent moyen de s'immerger dans le patrimoine de la région.

Autres facteurs clés

Outre les conditions météorologiques et les événements, d'autres facteurs doivent être pris en compte lors de la planification de votre visite à Salta.

• Les foules : La haute saison touristique à Salta se situe pendant les mois d'été (de décembre à février) et pendant les principaux festivals. Si vous préférez une expérience plus tranquille, envisagez de visiter la ville pendant les saisons intermédiaires du printemps ou de l'automne.
• Activités : En fonction de vos intérêts, certaines périodes de l'année peuvent être plus propices à des activités spécifiques. Par exemple, l'hiver est idéal pour explorer les Andes, tandis que le printemps et l'automne sont parfaits pour les randonnées et les visites touristiques.
• Hébergement et prix : Pendant la haute saison, les logements peuvent être plus chers et plus difficiles à trouver. Il est recommandé de réserver à l'avance si vous prévoyez de visiter le pays pendant cette période.

Ce qu'il faut emporter

Lorsque vous faites vos valises pour Salta, en Argentine, le climat et le terrain uniques de la région exigent quelques articles spécifiques pour assurer votre confort et votre préparation. Située au nord-ouest de l'Argentine, Salta connaît un mélange de journées chaudes et de nuits fraîches, avec des changements de température spectaculaires, en particulier si vous prévoyez d'explorer les Andes voisines ou la Quebrada de Humahuaca.

Vêtements superposés : En raison des fluctuations de température, prévoyez des vêtements légers et respirants pour la journée et des couches plus chaudes, comme une polaire ou une doudoune, pour le soir. Une veste coupe-vent ou imperméable est également indispensable, surtout si vous vous aventurez en altitude.

Protection solaire : Le soleil à Salta peut être intense, même pendant les mois les plus frais. Apportez un chapeau à large bord, des lunettes de soleil protégeant des UV et une crème solaire à indice de protection élevé. Un foulard léger ou un bandana peut également vous aider à protéger votre cou et votre visage lors d'activités de plein air.

Chaussures robustes : Si vous prévoyez de faire de la randonnée dans les montagnes environnantes ou d'explorer les paysages accidentés, des chaussures de randonnée résistantes avec un bon maintien de la cheville sont indispensables. Pour les promenades en ville, des chaussures de marche confortables suffiront.

Les essentiels de l'hydratation : Le climat sec et l'altitude élevée peuvent entraîner une déshydratation. Emportez une bouteille d'eau réutilisable dotée d'un filtre intégré, car l'eau du robinet peut être impropre à la consommation dans certaines régions. Des comprimés ou des poudres d'électrolytes peuvent également vous aider à rester hydraté pendant les longues randonnées ou les trajets en voiture.

Médicaments pour l'altitude : Si vous êtes sensible à l'altitude, pensez à emporter un médicament contre le mal des montagnes, comme l'acétazolamide. Mâcher des feuilles de coca ou boire du thé de coca, largement disponible localement, peut également aider à soulager les symptômes.

Sac de jour : Un sac de jour léger et résistant est essentiel pour transporter de l'eau, des en-cas et des couches pendant les excursions d'une journée. Recherchez un sac à plusieurs compartiments pour organiser votre matériel.

Adaptateur électrique : L'Argentine utilise des fiches de type C et I, et la tension est de 220V. Apportez un adaptateur universel si vos appareils utilisent un type de prise ou une tension différents.

Monnaie locale : Si les cartes de crédit sont acceptées dans de nombreux endroits, les petites villes et les marchés n'acceptent parfois que des espèces. Pour plus de commodité, emportez des pesos argentins en petites coupures.

Culture

Racines historiques et patrimoine indigène

Salta, située dans le nord-ouest de l'Argentine, est une ville profondément enracinée dans l'histoire et la culture indigène. Fondée en 1582 par les conquistadors espagnols, Salta a servi de lien crucial entre Lima, au Pérou, et Buenos Aires pendant l'ère coloniale. La région était à l'origine habitée par les peuples Diaguita et Calchaquí, dont l'influence est encore perceptible dans les traditions, l'artisanat et les festivals locaux. La langue quechua, parlée par de nombreuses communautés indigènes, reste également un élément culturel important dans la région.

Repères architecturaux et religieux

Salta est réputée pour son architecture coloniale bien préservée, qui reflète son héritage espagnol. Le centre historique de la ville est dominé par le Basilique et couvent de San FranciscoL'église de la ville, d'un rouge et d'un or éclatants, est l'un des monuments les plus emblématiques de l'Argentine. L'église Cathédrale de SaltaAvec sa façade néoclassique et ses intérieurs ornés, l'église de Salta est un autre témoignage de la dévotion religieuse de la ville. Salta est souvent surnommée "Salta la Linda" (Salta la belle) en raison de ses rues pittoresques et de ses bâtiments historiques.

Musique et danse traditionnelles

La musique folklorique de Salta, en particulier le zamba et chacareraCes styles musicaux, souvent accompagnés d'instruments traditionnels tels que la musique de chambre, font partie intégrante de l'identité culturelle de l'île. Ces styles musicaux, souvent accompagnés d'instruments traditionnels comme le charango et bombo legüeroLes spectacles de musique de chambre sont joués lors de festivals et de rassemblements locaux. Les Peña où les habitants et les visiteurs se réunissent pour écouter de la musique folklorique en direct, est une expression vivante de l'héritage musical de Salta.

La gastronomie : Un mélange de saveurs

La cuisine de Salta est le reflet de ses diverses influences culturelles, combinant les traditions indigènes, espagnoles et criollo. Les empanadas salteñas, remplies de viande épicée, de pommes de terre et d'œufs durs, sont une spécialité régionale. Le locro, un ragoût copieux à base de maïs, de haricots et de viande, est un autre plat de base souvent dégusté lors des fêtes nationales. La région est également connue pour ses vignobles de haute altitude, qui produisent certains des meilleurs vins argentins, les Torrontés.

Fêtes et célébrations

Le calendrier de Salta est rempli de festivals dynamiques qui célèbrent son patrimoine culturel. Les Fête nationale de la Pachamama (Festival national de la terre nourricière) honore la tradition indigène qui consiste à remercier la terre pour sa générosité. Pendant la Semana Santa (semaine sainte), la ville s'anime de processions et de cérémonies religieuses, mêlant rituels catholiques et indigènes. La Carnaval de Salta est un autre moment fort, avec des défilés colorés, de la musique et de la danse.

Artisanat et marchés

Salta est une plaque tournante de l'artisanat traditionnel, les artisans locaux produisant des textiles complexes, des poteries et de l'argenterie. La ville de Mercado Artesanal est une visite incontournable pour ceux qui recherchent des produits artisanaux, des ponchos tissés aux figurines en bois sculpté. Ces produits artisanaux intègrent souvent des symboles et des techniques indigènes, préservant ainsi l'héritage culturel des peuples autochtones de la région.

Histoire

Résumé historique

Salta, ville du nord-ouest de l'Argentine, est connue pour son architecture coloniale bien préservée et son riche patrimoine culturel. Fondée en 1582 par le conquistador espagnol Hernando de Lerma, Salta a servi d'avant-poste stratégique entre Lima, au Pérou, et Buenos Aires. Sa situation en a fait un centre vital pour le commerce et les opérations militaires pendant la période coloniale. La ville a joué un rôle important pendant la guerre d'indépendance de l'Argentine, avec des batailles et des événements clés qui ont façonné son identité. Aujourd'hui, Salta est célébrée pour son mélange d'influences indigènes et espagnoles, évidentes dans ses traditions, sa cuisine et son architecture.

Dates importantes

• 1582: Salta est fondée par Hernando de Lerma.
• 1813: La bataille de Salta est une victoire décisive pour les forces indépendantistes argentines dirigées par le général Manuel Belgrano.
• 19ème siècle: Salta devient un centre commercial clé grâce à sa situation sur les routes commerciales.
• 20e siècle: La ville se modernise tout en conservant son charme colonial et devient une destination touristique majeure.